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Bei einer Bepflanzung im Topf bietet sich auch eine Bewässerung über den Untersetzer an. Nicht aufgenommenes Wasser können Sie dann nach einigen Minuten weggießen. Basilikum düngen – ein wichtiger Pflegeschritt Wegen des recht ausgeprägten Nährstoffbedarfs freut sich Ihr Basilikum während des Sommers über regelmäßige Nährstoffgaben. Dafür eignen sich besonders organische Flüssigdünger, die Sie ungefähr alle ein bis zwei Wochen ins Gießwasser mischen. Basilikum ernten: Wie schneide ich Basilikum richtig? Für die Ernte des Basilikums gilt: Nur nicht zaghaft! Obwohl es verlockend scheint, die großen, aromatischen Blätter der Pflanze einzeln abzureißen, sollten Sie stets zwei Drittel des Stängels mitsamt der Blätter ernten. Basilikum mehrjährig kaufen dein. Die Blätter können Sie dann anschließend in der Küche vom Stängel zupfen. Für die Ernte – die für das Basilikum quasi ein kleiner Rückschnitt ist – sollten Sie ein scharfes Messer oder eine Schere verwenden. Setzen Sie das Messer für den Schnitt knapp über einem Blattpaar an.

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Jetzt reinhören und praktische Tipps rund um Kräuter bekommen Welche Kräuter kann man besonders gut kombinieren? Wie verhindert man, dass der Basilikum aus dem Supermarkt kurz nach dem Kauf eingeht? Und welche neuen Kräuter sollte man unbedingt mal ausprobieren? Die Antworten auf diese und mehr Fragen geben Karina Dinser-Nennstiel und Beate Leufen-Bohlsen in dieser Folge unseres Podcasts "Grünstadtmenschen". Hören Sie gleich rein! Empfohlener redaktioneller Inhalt Passend zum Inhalt finden Sie hier einen externen Inhalt von Spotify. Aufgrund Ihrer Tracking-Einstellung ist die technische Darstellung nicht möglich. Mit dem Klick auf " -Inhalt anzeigen" willigen Sie ein, dass Ihnen ab sofort externe Inhalte dieses Dienstes angezeigt werden. Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Über den Privacy Einstellungen im Footer können Sie die aktivierten Funktionen wieder deaktivieren. Häufig gestellte Fragen Wann kann man Basilikum aussäen? Basilikum mehrjährig kaufen ohne rezept. Ab April kann man Basilikum direkt ins Beet säen.

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Ocimum basilicum Art-Nr. 90028403-8700 intensiver Geschmack ideal für Pesto inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Lieferzeit Mehr als 50 Stück verfügbar Verfügbar ab dem 12. 05. 2022 Variante Portion Samen (150 Korn) Mehr zum Artikel Basilikum 'Großes Grünes' Informationen Fragen zum Artikel Bewertungen Frisches Basilikum ist unverzichtbar in der Küche. Es kann frisch, gefroren und getrocknet verwendet werden. Unser Basilikum 'Großes Grünes' überzeugt jeden Hobbykoch mit großen und zahlreichen Blättern. Der intensive Geschmack verfeinert jedes Gericht. Nach der Aussaat, die ab März erfolgt, benötigen die Samen nur 10 - 14 Tage um zu keimen. Die Sorte Basilikum 'Großes Grünes' entwickelt am warmen, sonnigen Standort immer wieder neue Triebe und somit auch viele junge Blätter. Sie können den Basilikum im Topf heranwachsen lassen oder auch ins Freiland setzen. In jedem Falle sollten die kleinen Pflanzen mit täglicher Sonne verwöhnt werden und nicht allzu viel bewässert werden. Basilikumsamen (Kräutersamen) | Samenhaus Samen & Sämereien. Aus den Blättern können Sie das beliebte italienische Pesto herstellen oder die Blätter für die Wintermonate trocknen.

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Und wenn der Standort zudem regen- und windgeschützt ist, freut sich Ihre Basilikumpflanze noch ein wenig mehr. Ein überdachter Südbalkon oder eine sonnige Terrasse sind beispielsweise wunderbare Orte, um das wärmeliebende Basilikum anzupflanzen. Sie können das Basilikum entweder direkt ins Beet setzen oder in einen hübschen Kräutertopf pflanzen. Der Vorteil bei der Topfkultur liegt darin, dass man das frostempfindliche Basilikum leichter überwintern kann, da es einfach mitsamt seines Topfes in einem hellen, frostfreien Raum unterkommen kann. Basilikum pflanzen – Zeitpunkt? Basilikum ist leider frostempfindlich. Das bedeutet, dass die Pflanze kalte Temperaturen nicht besonders gut verträgt und bei Frösten eingeht. Basilikum, Ingrijire, Pflegen, Pflanzen, Bewässerung, Düngung, Überwintern, Schneiden, Gießen, Ernte. Bereits bei Temperaturen unter 12 Grad wird es kritisch. Sinken die Temperaturen weiter, bedeutet dies oft das Aus. Daher ist der optimale Zeitpunkt, um Basilikum zu pflanzen, im Mai nach den Spätfrösten. Darüber hinaus können Sie Basilikum natürlich auch noch im Juni oder Juli pflanzen.

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Wie kann man Basilikum haltbar machen? Mit einer Basilikumpflanze auf der Fensterbank oder im Garten haben Sie beim Kochen immer frische, aromatische Kräuter in der passenden Menge zur Hand. Sollten Sie allerdings trotz leckerer Rezepte mit frischem Basilikum einen Überschuss haben, bieten sich mehrere Möglichkeiten an, wie Sie Basilikum haltbar machen können! 1. Basilikum trocknen Trocknen Sie das Basilikum, indem Sie ganze Stängel kopfüber an einem dunklen Ort aufhängen. Nach ungefähr zwei Wochen lassen sich die Blätter dann zerbröseln und mit Salz oder Gewürzen mischen. Mehrjähriger Garten-Basilikum : TOP-Qualität kaufen | BALDUR-Garten. 2. Basilikum einlegen Sie können das Basilikum auch in Essig oder Öl einlegen und sich so ein leckeres Basilikumpesto oder einen selbstgemachten Basilikumessig für Salate zaubern. Solch ein Kräuteressig oder auch ein duftendes Kräuteröl sind auch schöne Geschenke für Hobbyköch:innen! Ist Basilikum winterhart? Eine Frage, die sich viele Basilikumliebhaber:innen oft stellen, wenn sich der Sommer allmählich dem Ende neigt, lautet: Ist Basilikum winterhart?

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Mon, 15 Jul 2024 13:18:27 +0000

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