© William Perugini/Imago Rezepte aus dem Notvorrat: würzige Karotten-Tomaten-Soße Zutaten aus dem Notvorrat: 1 Zwiebel 1 bis 2 Knoblauchzehen 2 bis 3 Karotten (250 g) 5 EL Speiseöl (alternative frische Zutat: Butter) 5-6 EL Tomatenmark Salz, Oregano, etwas Zucker Weitere Rezepte aus dem Notvorrat Probieren Sie auch diese cremige One-Pot-Pasta mit Erbsen und Schinken, die Sie ganz einfach mit Zutaten aus dem Notvorrat zubereiten können! Rezept: So bereiten Sie die würzige Karotten-Tomaten-Soße aus Ihrem Notvorrat zu Schälen und würfeln Sie die Zwiebeln und hacken Sie den Knoblauch. Gulasch-Gewürz - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Reiben Sie die Karotten oder zerkleinern Sie sie im Mixer. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und dünsten Sie die Karotten zusammen mit der Zwiebel, dem Knoblauch, dem Tomatenmark und den Gewürzen, bis alles schön weich ist. Schmecken Sie die würzige Karotten-Tomaten-Soße kräftig ab. Diese einfache Soße ist schnell gemacht und schmeckt wunderbar zu Nudeln. Aber auch als Brotaufstrich eignet sie sich, wenn Sie sie etwas dicklicher einköcheln lassen.
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