Ihre gesetzlichen Ansprüche werden hierdurch nicht eingeschränkt. Achten Sie bei der Umsetzung auf die Einhaltung der persönlichen Sicherheit, tragen Sie, wenn notwendig, entsprechende Schutzausrüstung. Elektrotechnische Arbeiten dürfen ausschließlich von Elektrofachkräften (DIN VDE 1000-10) ausgeführt werden. Gelbe pflaumen marmelade. Bei dem Aufbau der Artikel müssen die Arbeiten nach BGV A3 durchgeführt werden. Führen Sie diese Arbeiten nicht aus, wenn Sie mit den entsprechenden Regeln nicht vertraut sind. Wir sind um größte Genauigkeit in allen Details bemüht.
Alternative Bezeichnungen: Myrobalane, Blutpflaume, Wilde Mirabelle, Wildpflaume, Türkenkirsche Gattung: Prúnus Familie: Rosáceae (Rosengewächse) Klimazone(n): Warmgemäßigtes Klima, Subtropisches Klima Ursprüngl. Heimat: Europa, Asien Häufigkeit: Selten Allgemeine Informationen Herkunft und Wachstumsbedingungen: Die Kirschpflaume ist auf der Balkanhalbinsel sowie in Klein- und Mittelasien beheimatet. Die Pflanze wächst als Strauch oder kleiner Baum und ist gelegentlich an Waldrändern oder entlang von Bächen zu finden. Sie bevorzugt mäßig feuchte, tiefgründige, nährstoffreiche, lehmige Böden in möglichst sonniger Lage. Erscheinung: Die aufrecht wachsende Pflanze wächst häufig mehrstämmig. Die Krone ist rund bis kegelförmig. Die Borke ist abwechselnd hell- und dunkelgrau gefärbt und flach längsrissig. Gelbe pflaumen marmalade . Junge Zweige sind grün. Die dunkelgrün gefärbten, wechselständig angeordneten, gestielten Laubblätter sind elliptisch geformt und am Rand fein gekerbt bis gesägt. Zum äußeren Ende hin sind die Blätter zugespitzt.
Mirabellen ernten und verwenden Nutze Mirabellen für Konfitüre, zum Backen oder als fruchtige Zutat in Quark- und Mehlspeisen. Sobald die Schale der Früchte auf Druck leicht nachgibt, ist der Zeitpunkt zur Ernte gekommen. Einige Sorten wie "Bellamira" sind besonders "hangfest". Das heißt, du kannst über mehrere Wochen hinweg ernten. Je länger du die Mirabellen am Baum lässt, desto süßer werden sie. Verarbeitet werden sie am besten in Quark- und Mehlspeisen sowie im Kuchen. Auch als Snack für zwischendurch ist das Obst geeignet, dann allerdings am besten frisch vom Baum. Du kannst Mirabellen auch einfrieren. Gelbe pflaumenmarmelade rezepte. Weitere Verarbeitungsmöglichkeiten sind Marmeladen, Gelees und Mirabellenbrand. Brauchen Mirabellen einen Winterschutz? Nach dem Pflanzen schützt du den Jungbaum in den ersten Wintern mit einem Vlies. So können ihm starke Fröste nichts anhaben. Ein Weißanstrich hilft dabei, Risse in der Rinde durch Frost zu vermeiden. Sorten-Tipps Eine typische Mirabellengegend war und ist Lothringen.
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