Uns hat die Tarte jedenfalls gut geschmeckt, obwohl hier nicht alle Auberginen-Fans sind. Alternativ kann man problemlos auch gelbe Zucchini oder gelbe oder lila Möhren verwenden… Wem diese Tarte zu aufwendig ist, der kann sich auf Mittwoch freuen. Da kommt nämlich noch eine herzhafte Tarte, dieses Mal kinderleicht und vor allem schnell gemacht…. So viele leckere vegetarische Rezeptideen!
Wenn die Gemüsestreifen etwas "störrisch" beim Aufrollen sind, lege sie kurz in die Mikrowelle, so ca. 1-2 Minuten bei 180 Watt. Aber auch der vorgeheizte Ofen bietet sich an. Dann werden sie geschmeidiger. Gemüse-Tarte Rezept | EAT SMARTER. Für die Gemüsereste, die Du auf jeden Fall mehr oder weniger haben wirst, kannst Du eine Gemüsepfanne zum Beispiel für den nächsten Tag einplanen. Alle Informationen rund um frisches Gemüse, wann was Saison bei uns hat und wann es aus heimischem Anbau verfügbar ist, sowie alles über die richtige Lagerung, Zubereitung und was es sonst zu beachten gibt findest Du in meinem Saisonkalender Gemüse: Gemüse Saisonkalender Gemüse Saisonkalender Saisonal und regional essen durch das ganze Jahr. Wann hat bei... zum Beitrag Wenn Du für einen selbst gemachten Mürbeteig noch ein Rezept brauchst, hier geht es zu meinem Rezept: Quiche Teig – Mein Grundrezept. Du kannst es Dir beim Teig aber auch etwas bequemer machen und einen Fertigteig aus dem Kühlregal kaufen. Zum Beispiel den Quiche- & Tarteteig von Tante Fanny, der ist sehr lecker.
Die Preise gelten für eine Lieferung nach Germany / Deutschland Ab 50 Euro versandkostenfrei. Rezept ergibt eine Tarte Ø 30 cm Zutaten Mürbeteig: 250 g Mürbeteig pikant 100 g Butter 1 Eigelb 50 g Milch Zutaten Belag: 250 g QimiQ Basis Classic Gemüse nach Wahl, ca. 3 Karotten, 2 Zucchini, 1 Aubergine 1 Eigelb 60 g Parmesan Außerdem: Quicheform mit losem Boden, Ø 30 cm So wird's gemacht: Mürbeteig nach Anleitung herstellen. Auf ca. 3 mm ausrollen und in die mit Formenspray gefettete Quicheform legen. Backofen auf 160°C Umluft vorheizen. Mediterrane Gemüse-Tarte Rezept | EAT SMARTER. Gemüse waschen und längs in gleich dicke Streifen hobeln. QimiQ mit dem Eigelb und Parmesan vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse auf den Teig geben, glatt streichen und das Gemüse zu einem Muster auflegen. Die Gemüse-Tarte bei 160°C Umluft ca. 30 Minuten backen. Dieses Rezept ausdrucken Produkte zu diesem Rezept 4. 98 € GP: 4, 98 € / kg Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage Artikelnummer: 500120 2. 45 € GP: 9, 80 € / kg Artikelnummer: 501710 Artikelnummer: 707415 Artikelnummer: 628030 9.
Gefrorene Erbsen zufügen und weitere 1–2 Minuten dünsten. Artischocken unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Mürbeteig auf Backpapier rund (30–32cm Ø) ausrollen. Teigplatte mehrmals mit einer Gabel einstechen und mit ca. 2 EL Semmelbrösel bestreuen. Mit dem Papier auf ein Backblech ziehen. Käse zerbröckeln, unter das Gemüse mischen. Tarte gemüse rezept palette. Mischung auf der Teigplatte verteilen, so dass rundherum ein 4–5 cm breiter Rand frei bleibt. Den Rand rundherum zur Mitte über das Gemüse klappen. Im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 30 Minuten backen. 1 Eigelb mit Sahne verquirlen. 10 Minuten vor Ende der Backzeit Teigoberfläche damit bestreichen und zu Ende backen. Aus dem Ofen nehmen und karamellisierte Zwiebeln auf der Tarte verteilen. Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 500 kcal 2100 kJ 12 g Eiweiß 33 g Fett 39 g Kohlenhydrate