Eine feurige, frische Kichererbsen Suppe mit Kokos und Chili verfeinert. Das Suppenrezept für eine leichte, etwas schärfere Vorpeise. Foto Bewertung: Ø 4, 1 ( 27 Stimmen) Zutaten für 6 Portionen 1 Stk Chilischote, rot 500 g Kichererbsen (Dose) 400 ml Kokosmilch 2 Limetten Prise Pfeffer TL Salz EL Tomatenmark 1. 5 l Wasser Schwierigkeitsgrad einfach Zubereitung Die Kichererbsen abtropfen lassen und in einen Topf mit 1. 5 Liter Wasser geben. Die Limetten auspressen. Das Ganze aufkochen lassen und anschliessend das Tomatenmark, die Kokosmilch, Limettensaft, Salz und Pfeffer miteinrühren. Mit einem Stabmixer fein pürieren. Die Chilischote längs aufschneiden, entkernen und fein würfeln. Mit in die Suppe geben und für ca. 10 Minuten weiterköcheln lassen bis die Suppe fertig ist und heiss serviert werden kann. ÄHNLICHE REZEPTE Siedfleischsuppe Sehr delikat im Geschmack ist diese köstliche Siedfleischsuppe. Dieses Rezept ist ideal für die gesamte Familie. Gazpacho Bei Gazpacho handelt es sich um eine kalte spanische Vorspeise, eine kalte Suppe, die aus ungekochtem Gemüse besteht.
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