Dann zögere nicht lange, lass uns doch gleich mit der einfachen Zubereitung beginnen. Im ersten Zubereitungsschritt müssen zuerst einmal ein paar Vorbereitungen erledigt werden. Angefangen wird mit den Paprikaschoten und der Zucchini. Diese Zutaten werden als erstes gründlich gewaschen. Ist das erfolgt, entkernst du im nächsten Schritt die Paprikaschoten und schneidest sie in grobe Stückchen. Als nächstes schnappst du dir dann die Zucchini und schneidest sie einfach nur in kleine Würfel. Nachdem das ebenfalls erledigt ist, kommen im darauffolgenden Schritt die Zwiebel und die Knoblauchzehen an die Reihe. Diese Zutaten werden geschält und gleich danach in kleine feine Würfel geschnitten. Zubereitung Paprika Zucchini Pfanne Wenn alle Zutaten geschnitten sind, kann es auch gleich mit dem kochen weiter gehen. Paprika zucchini gemüse im backofen mit. Dafür erhitzt man zuerst einmal etwas Olivenöl in einer Pfanne. Ist das Öl heiß genug, werden im ersten Schritt die Zwiebeln und die Knoblauchzehen bei mittlerer Hitze für ca. 2 – 3 Minuten angeschwitzt.
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