Diese Kühlungen haben eine Abdeckung aus Plexiglas. Leider liegen die lose auf den Kühlungen ( ohne Scharnier) und, ungelenk wie ich manchmal sein kann, ist die Plexiglasplatte beim Hochheben quer in die Kühlung gerutscht. Der junge Herr sah mich rumkramen und beobachtete dies, genauso Lustlos wie beim Begrüßen, ohne mir beim Herausnehmen behilflich zu sein. Ich habe bezahlt und dacht bei mir selbst « Na ja vielleicht den Mitarbeiter getroffen oder er hatte einen schlechten Tag. Kochhaus kreuzberg bergmannstraße berlin 2022. » Jetzt wollte ich Heute zum selbtsgemachten Weißem-Kaffee– und Amarettini-Eis das zweite Dessert dieser Woche ( Fruchtiges Aprikosen-Mandeltörtchen mit Limetten-Sauerrahm) kaufen und zubereiten. Also war ich heute wieder im Kochhaus Kreuzberg. Die Klimaanlage ist immer noch nicht repariert, denn es war stickig warm im Laden. Ich bin zum Tisch, wo man die Zutaten für das dessert findet und fing an einzupacken. Man braucht, unter Anderem, 4 Aprikosen wenn man dieses Dessert für zwei Personen kredenzt. Im Körbchen war eine einzelne und ziemlich einsame Aprikose.
Bereits seit einiger Zeit hatte ich einen Gutschein vom Kochhaus. Das Kochhaus bezeichnet sich selber als begehbares Rezeptbuch. Also perfekt für alle geeignet die keine Ahnung haben, was sie kochen sollen oder aber nun, eher nicht kochen können. Tja.. äh trifft eher nicht auf uns zu (ich sammle Kochbücher – es sind ca. 300 aus aller Welt – was mich jetzt wohl zu einem kleinen Angeber macht:-)). Kurze Erklärung noch zum Kochhaus. Im Kochhaus werden die Produkte nach Rezepten arrangiert. Also ich bekomme alles z. B. für einen Panna Cotta, Rezept, genaue Zutatenmengen lt. Rezept und falls erforderlich das passende Töpfchen für die Creme und den begleitenden Wein. Kochhaus kreuzberg bergmannstraße berlin film. Per se echt smart. So nun, also wir hatten nun einmal diesen Gutschein, der auch noch mit über 80€ recht hoch war und wir wussten nicht so wirklich wie man diese Summe in viele Gerichte umtauschen sollte. Am Ende haben wir uns gesagt, egal, notfalls füllen wir unsere Weinvorräte einfach auf… Zur Weihnachtszeit / Silvester hatte das Kochhaus dann ein Angebot, welches uns doch sehr angesprochen hat., zumal wir tausend Ideen für den Silvester -Hauptgang hatten und uns nicht entscheiden konnten.
Im Körbchen war eine einzelne und ziemlich einsame Aprikose. Also viel zu wenig. Ich habe die Dame hinter dem Ladentisch gefragt ob es irgendwo (vielleicht in einem Kühlhaus? ) noch Aprikosen gäbe. Daraufhin sagte sie "Nein. Das dessert lief heute so gut, da sind keine mehr. " Daraufhin habe ich geantwortet, dass es vielleicht sinnvolls ei ein paar Aprikosen zu kaufen. Wenn man fesstellt dass irgendwas in einem geschäft dazu neigt auszugehen, sollte man als alerter Mitarbeiter Etwas unternehmen und ein bisschen Eigeninitiative zeigen und vielleicht die zentrale anrufen oder was-weiß-ich. Ist auch nicht mein Problem. Die dame war aber an meine Antwort nicht interessiert und blickte mich unmotiviert an. Wenn das Konzept so gestaltet ist dass alle Zutaten einer Speise zusammen auf einem Tisch dargeboten werden, will ich auch ALLE Zutaten ausreichend vorfinden. In Deutschland scheint es ab 17. 🕗 öffnungszeiten, Bergmannstraße 94, Berlin, kontakte. 00 Uhr wie in der ehemaligen DDR zu sein. Etwas wo ich, als Niederländer, so überhaupt nicht klarkomme.
Liebe Kochhaus-Freunde, mit einem Klick gelangt ihr auf die offizielle Facebook-Seite des Kochhauses und könnt euch dort über alle Neuigkeiten informieren: Adress Bergmannstraße 94 10961 Berlin Phone number 030 577 089 100 Opening hours Monday 10:00 - 21:00 Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday Closed