Würstchen abtropfen lassen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und auf Spieße schieben. Kokosfett oder Öl in einer kleinen Pfanne auf 180 °C erhitzen, am besten mit Thermometer kontrollieren (= ca. 355F, falls Sie wie wir ein US-Thermometer verwenden). Alternativ mit einem Holzkochlöffel testen: Steigen Blasen auf, hat das Fett die richtige Temperatur. (s. 3). Würstchen am Stiel in den Teig tauchen, überschüssigen Teig abtropfen lassen. Im siedend heißen Fett jeweils 3-4 Mini Corn Dogs etwa 3 Minuten backen bzw. bis sie schön braun sind, aber nicht zu dunkel. Dabei 1-mal wenden. Corn Dogs aus dem Fett nehmen (Vorsicht heiß! ) und auf einem Teller oder Tablett mit Küchenkrepp ablegen, um unnötiges Fett aufzusaugen. Am besten heiß oder noch warm servieren. Solange sie frisch gemacht sind, schmecken sie aber auch kalt. Rezept-Hinweise Man kann dazu auch einen Dip reichen (z. B. diesen hier). Stilecht serviert man dazu selbstgemachte Zitronenlimonade. Bier geht natürlich auch 😉 Noch knuspriger wird die Hülle, wenn man eine Handvoll zerbröselter Corn Flakes mit in den Teig gibt.
Do not add too many at a time or the temperature will drop too much. Fry from all sides until nicely golden – takes about 2 minutes. Place on the plate with the paper towel and let drain. Repeat until all wieners are gone. Serve warm with some ketchup and mustard or favorite dipping sauce. Du willst noch mehr? Folge dem Blog auf Facebook, Twitter, Instagram oder Pinterest für neue Rezepte und mehr. Schreibt mir, wenn Ihr Fragen habt. Hier ist eine Version des Rezepts, die man leicht drucken kann. Drucken Beschreibung Ein amerikanischer Klassiker, der auf keiner Party fehlen darf: Mini Corn Dogs! Diese kleinen Dinger machen süchtig;) Schlagworte: Mini Corn Dogs, Hot Dogs, Wiener, Party Snack, Frittiert
Keine Mini-Muffinsform für das Rezept vorhanden? Richtig hübsch klein und fingergerecht werden diese Mini Corn Dogs nur mit einer Mini-Muffinform (*Amazon-Sponsorlink). Ich als Backformen-Junkie besitze so etwas natürlich und benutze die auch für selbstgemachte Reeses Peanut Butter Cups oder Mini-Cheesecakes. Falls ihr euch keine Form anschaffen wollte, könnt ihr natürlich auch einfach eine normale Muffinsform (*) verwenden, zwei Esslöffel Teig einfüllen und drei Wurststückchen hineinstecken. Die Backzeit verlängert sich dann auf etwa 20 Minuten. Zutaten 125 g Butter (geschmolzen) 60 g Zucker 1/2 TL Salz 2 Eier 250 ml Buttermilch je 1/2 TL Natron und Backpulver 150 g feiner Maisgrieß (Polenta) 150 g Weizenmehl 6 - 8 Wiener Würstchen aus dem Glas Zubereitung 1 Ofen auf 190 Grad vorheizen. Die Vertiefungen zweier Mini-Muffinformen (normale Muffinformen sind zu groß! ) mit Backspray besprühen oder mit Öl ausreiben, beiseite stellen. 2 In einer Schüssel geschmolzene Bitter, Zucker, Salz, Eier und Buttermilch gut verschlagen.
normal 3, 25/5 (2) Amerikanisches Fastfood 20 Min. normal 2, 75/5 (2) Corn Dog Muffins 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Veggi Corn Dogs mit Dip Vegetarische Hot Dogs mit Brokkoli & Karotten 15 Min. normal 4, 19/5 (14) Corn Dogs mit lockerem Buttermilchteig 15 Min. normal 4, 08/5 (10) Corn Dogs – Würstchen am Stiel im Maisteigmantel 10 Min. simpel 3, 33/5 (4) Würstchen in Maisbrotteig 40 Min. simpel (0) Würstchen im Maismantel 15 Min. normal 3/5 (1) Amerikanische Corndogs ein US-Klassiker 20 Min. normal 2, 8/5 (3) Mini Corndogs leckerer und lustiger Snack 30 Min. simpel (0) Corndogs aus dem Wok mal was Schnelles aus dem Wok 10 Min. simpel 4, 36/5 (26) Chili - Dog Nachos Toller Snack für Sportabende etc. 25 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Spinat-Auflauf Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Würziger Kichererbseneintopf Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Eier Benedict Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
In einer zweiten Schüssel Natron, Backpulver, Maismehl und Mehl vermischen. Die trockenen Zutaten mit einem Schneebessen in die flüssigen Zutaten rühren, bis sich alles zu einem glatten Teig vermischt hat (nicht zu lange schlagen). 3 Jeweils einen guten Teelöffel des Teiges in jede Muffinform geben. Würstchen in passende Stücke schneiden (ich habe sie oben nochmals über Kreuz eingeritzt) und in den Teig drücken. 4 9 bis 11 Minuten auf mittlerer Schiene hellbraun backen. Einige Minuten in den Mulden auskühlen lassen, dann lauwarm mit Ketchup servieren. Notizen Wenn ihr Gästen ohne USA-Erfahrung diese Häppchen serviert, werden sich diese vermutlich über die Geschmackskombination leicht süßer Muffinteig - salzige Würstchen wundern. Entweder ihr erklärt dann, dass das so sein muss ODER ihr backt die Muffins mit nur 20 Gramm Zucker statt 60 (das Ursprungsrezept verlangte sogar 120! ). Ketchup gehört in jedem Fall dazu. Newsletter-Abo Kein Rezept mehr verpassen:
Burger und Hot Dogs kennt jeder, aber die Amerikaner haben noch einen weiteren Fast Food Snack, der es irgendwie noch nicht so richtig über den Teich zu uns geschafft hat — den Corn Dog. Besonders im Süden der USA ist er sehr beliebt. Corn ist natürlich Mais, und "Dog" bezieht sich auf Hot Dog, der häufigsten Verwendung von Würstchen in den USA. So geht's: Ein Würstchen kommt auf einen Spieß, wird in Maisteig getaucht und dann ein paar Minuten frittiert, sodass der Snack am Stiel eine knusprige Hülle bekommt. So ein Corn Dog kleckert nicht, und man kann ihn auch im Stehen oder sogar beim Gehen essen. Natürlich kann man Corn Dogs bei uns auch zuhause machen. Da die Originalgröße ziemlich üppig ist, haben wir uns überlegt, Mini-Würstchen zu verwenden — ein toller Party-Snack! Und wir wären nicht Pepperworld, wenn wir die Hündchen nicht ein wenig "aufpeppern" würden. Da manche Würstchen ohnehin leicht angeräuchert sind, empfiehlt sich Chipotle-Pulver, das man der Teigmischung hinzufügt. Wer noch mehr "Biss" will, nimmt stattdessen Habanero gemahlen (denken Sie aber auch an weniger chiligewöhnte Esser).
16. August 2020 - 6:00 bis 15:00 Alte Feuerwache Köln Germany, Cologne, Melchiorstraße 3 Flohmarkt in der Alte Feuerwache, Alte Feuerwache Köln, Sonntag, 16. August 2020 Flohmarkt in der Alten Feuerwache Stöbern, bummeln, lecker essen und eine tolle Atmosphäre im autofreien Innenhof der Alten Feuerwache. Wie kann man den Sonntag schöner "vertrödeln"? Wir freuen uns auf Euch! Alle Termine 2020: Sonntag 29. März Sonntag 26. April Sonntag 10. Mai - Samstag 23. Mai Sonntag 07. Juni Sonntag 21. Juni - Samstag 25. Juli Sonntag 16. August Sonntag 30. August - Samstag 12. September Sonntag 27. Flohmarkt köln alte feuerwache und. September - Samstag 10. Oktober Anmeldung für Verkäufer ist jeweils am Montag vor dem Flohmarkt-Termin. 17 - 18 Uhr: 0221 66958900 20 - 21 Uhr: Bitte Infos zur Anmeldung beachten: Sonntag, 16. August 2020, Alte Feuerwache Köln, Flohmarkt in der Alte Feuerwache Sonntag 18. November 2018 Sonntag 18. November 2018
Aber auch bei schlechtem Wetter und Regen kann man Gewinn machen. Denn es kommen dennoch einige Käufer und Schaulustige. Aufgrund des sehr unebenen Bodens bilden sich jedoch teichgroße Pfützen und vertreiben nach einiger Zeit auch die Hartgesottenen. Mein Fazit: Ein Besuch lohnt sich immer! Bianca K. Die Termine des Flohmarktes an der Alten Feuerwache im Agnesviertel sollte man sich unbedingt notieren. Erstens findet er nicht regelmäßig statt. Zweitens handelt es sich bei ihm um eine super Alternative zu den zahlreichen anderen Märkten in Köln und Umgebung, die mittlerweile ausschließlich Neuware und überteuerte Antiquitäten oder Seventies-Devotionalien im Programm haben. Sommerblut 2022: Mach mal neu! - Alte Feuerwache Köln. An der Feuerwache wird noch ganz klassisch 'getrödelt": Hier bieten Privatleute ihre einst so geliebte Puppe, ihre zu klein gewordene Lieblingsbluse oder ungeliebte Weihnachtsgeschenke zu Schleuderpreisen an. Irgendwann muss halt jeder Keller mal ordentlich aufgeräumt werden. Wenn sich für die feilgebotenen Sachen dann auch noch ein netter Käufer findet, der ein echtes Sammlerherz hat und die alte Puppe sogar zu schätzen weiß, dann hat sich das Ausmisten jedenfalls gelohnt.
Text, Regie: Petra Wüllenweber Zwölf Menschen berichten über ungewöhnliche Momente in ihrem Leben und darüber, wie sich die Welt plötzlich für sie änderte. Überraschende Herausforderungen ließen sie über sich selbst hinauswachsen. Denn absurde Situationen erfordern ausgefallene Lösungen. Wie schaffte es eine engagierte Palliativkrankenschwester, ihren Ansprüchen gegenüber den Menschen, die sie begleitet, gerecht zu bleiben? Wie erging es einem gehörlosen Frisör, der plötzlich nicht mehr von den Lippen seiner Kund*innen ablesen konnte? Trödelmarkt in der Alten Feuerwache Köln von März bis Oktober.. Wie reagierte ein Musiker, dem auf einen Schlag alle Konzerte abgesagt wurden? Wie verwandelte sich die Zusammenarbeit einer Lehrerin mit ihren Schüler*innen zu etwas Besonderem? Auf humorvolle und berührende Art und Weise verweben sich die Begegnungen auf der Bühne zu einer Geschichte, die die Veränderungen in unserer Gesellschaft spannend widerspiegelt. Veranstaltet von: Sommerblut Gefördert durch: Aktion Mensch, Imhoff Stiftung, Landesarbeitsgemeinschaft Soziokultureller Zentren NRW e.