Zutaten Portionen 2 SPAR Natur*pur Bio-Freilandeier SPAR Natur*pur Bio-Avocados vollreif 50 g Mayonaise 1 EL Senf 0. 5 TL Paprikapulver scharf tiefgefrorene Erbsen aufgetaut Zwiebel einige Zweige Zitronenmelisse Salz und Pfeffer Zubereitung 01 Die Eier in kochendem Wasser 10 Minuten kochen, in Eiswasser abschrecken und schälen. Eier grob hacken. 02 Die Avocado halbieren, entkernen und mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch herauslösen. 03 Avocado mit Mayonnaise, Senf und Paprikapulver kräftig mixen. Avocado ei aufstrich 1. 04 Die Zwiebel würfeln und zusammen mit den Erbsen und den Eiern unter den Aufstrich rühren. 05 Aufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit einigen gezupften Zitronenmelisseblättern garnieren.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Dieser Avocado-Ei-Aufstrich mit Chili ist eine gute Idee, wenn man harte Eier verwerten möchte aber natürlich auch einfach so stets eine gute Wahl für Party, Büro, Abendessen. Foto: Habibti Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften Menüart - Region Zutaten Portionen: 4 Zubereitung Für den Avocado-Ei Aufstrich mit Chili Zwiebel und Eier schälen, beides klein schneiden. Chilischote halbieren, entkernen und klein hacken. Gurkerln klein schneiden. Avocado-Aufstrich mit Ei » Rezept | SPAR Mahlzeit!. Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale schälen, klein schneiden. Alle Zutaten gut miteinander vermengen, Mayonnaise, Senf und Sauerrahm hinzufügen und den Avocado-Ei Aufstrich mit Chili mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Tipp Der Avocado-Ei Aufstrich mit Chili kann nach beliebiger Schärfevorliebe mehr oder weniger scharf zubereitet werden. Anzahl Zugriffe: 2771 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen!
schmeckt sehr gut zu frisch gebackenem Brot oder auch zu Fleisch Zutaten 3 hartgekochte Eier 1 große Avocado 1 kleine Zwiebel oder Frühlingszwiebel 2 EL Mayonnaise 1 kleine Knoblauchzehe 1 TL Olivenöl 1 EL weißer Balsamico Essig 1 TL Currypulver verschiedene gehackte Kräuter Anleitungen Eier schälen und klein hacken Avocado schälen, Kern entfernen, in Stücke schneiden und in eine mittlere Schüssel geben, ggf. noch etwas mit einer Gabel zerdrücken Eier hinzugeben, und den Knoblauch hineinpressen Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Danach ebenfalls zu Masse geben. Avocado-Ei-Aufstrich - Martina's Kochsalon. Nun Olivenöl, Balsamico Essig, Salz, Pfeffer und Currypulver hinzugeben Zum Schluss die Mayonnaise, und die Kräuter unterrühren und alles mindestens 10 Minuten durchziehen lassen Wer mag, kann auch noch geriebenen Gouda unterrühren Notizen Schmeckt zu allen Brotsorten, gegrilltem Fleisch oder einfach als Snack für unterwegs. Lasst es euch gut schmecken – Eure Julia
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