normal (0) Salat mit Wildreis und Steinpilzen Beilage zu Gegrilltem oder Kurzgebratenem 20 Min. simpel (0) Krabben-Fenchel-Gemüse auf Wildreis 15 Min. normal (0) Salat aus wilder Reismischung mit Garnelen 40 Min. simpel (0) Spargel Farfallerina Spargelgemüse mit Wildreis und Garnelen 20 Min. simpel 4/5 (6) Wildlachs im Gemüsereisbett leichte Kost, kalorienarm 15 Min. normal 2, 67/5 (1) Janinas Wildlachs-Kaisergemüse-Reissuppe gesund 5 Min. normal (0) Wildreis mit Ei, getrockneten Tomaten und Parmesan 10 Min. simpel 3, 43/5 (5) Pangasius aus dem Ofen lecker mit Käse und Tomaten, dazu passt Wildreis Geflügelsalat mit Mango und Wildreis 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Gemüse-Quiche à la Ratatouille Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Filet im Speckmantel mit Spätzle Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce
simpel 3, 8/5 (3) Süße, würzige rote Linsen mit wildem Reis und Gemüse 20 Min. simpel 3, 67/5 (4) Evis leichter fruchtiger Wildreissalat Leichter Salat mit Curry 20 Min. simpel 3/5 (1) mit Schmanddressing 10 Min. normal 3/5 (1) Wildreis - Salat 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Wildreissalat mit Walnüssen und Cranberries 30 Min. normal 3, 33/5 (1) mit Feta, Mais und Gurken 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Wildreissalat mit Aprikosen leicht und exotisch 20 Min. normal 3/5 (1) Geflügelsalat mit Mango und Wildreis 15 Min. simpel (0) Wildreis-Salat mit Thunfisch 20 Min. normal (0) Wildreis-Gemüsepfanne 30 Min. simpel (0) Wildreis-Salat à la Gabi 35 Min. simpel (0) mein kleiner Abnehmsalat 25 Min. simpel (0) Wildreissalat mit Pute und Obst Als Partygrundausstattung, zum Grillen oder mit etwas Brot als Mahlzeit Garnelen - Wildreis - Salat mit Safran und Ananas mein liebster Gemüseallerlei mit Wildreis Das Rezept ist aus einer Resteverwertung entstanden.
20 – 22 Minuten durchgaren. In den letzten Minuten die Lachsfilets mit ein paar kleinen Butterstückchen belegen. Während dieser Zeit die Zwiebel- und Knoblauchwürfel in 1 EL Öl unter häufigem Wenden langsam weichschmoren. Die Lauchstreifen und einen gehäuften TL Butter hinzugeben, unterheben, salzen und die Gemüsemischung unter häufigem Wenden bei zurückgedrehter Temperatur in etwa 5 Minuten weichschmoren. Mit warmer Brühe ablöschen, grüne Pfefferkörner aus dem Glas unterrühren und das Ganze ein paar Minuten einkochen lassen. Die Schlagsahne hinzugießen und je nach gewünschter Sämigkeit der Lauchsahne nochmals 2 – 3 Minuten weiterkochen, mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken und zusammen mit den inzwischen fertig gegarten Lachsfilets aus dem Backofen und einer beliebigen Beilage wie hier bei mir zusammen mit Wildreis als feines Fischgericht genießen. Nährwertangaben: Eine Portion Lachsfilet mit Lauchsahne enthalten ca. 330 kcal und ca. 35 g Fett 1 Portion Lachsfilet mit Lauchsahne und Wildreis ca.
100 g Bio-Wildreis (Trockengewicht) 200 g Erbsenschoten 400 g Möhren 1 EL Kokosöl 1 kl. Dose Kokosmilch Salz, Pfeffer, asiatische Gewürze: Purple Curry, Ingwer, 5-Gewürze-Pulver Den Wildreis über einem feinen Sieb waschen. Mit 1/2 TL Salz und der dreifachen Menge Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, auf klein herunterschalten und ca. 1 h Stunde köcheln lassen. Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden, Erbsenschoten waschen. Kokosöl in einer großen Pfanne oder einem Wok erhitzen, erst die Möhren anbraten, Hitze etwas reduzieren und ca. 5 min unter gelegentlichem Rühren weiterbraten. Die Schoten hinzufügen und weitere 5 min braten. Den Reis und die Kokosmilch hinzufügen, alles gut durchrühren, würzen. Noch ein wenig weiterrühren, bis alles gleichmäßig heiß ist. Ich habe einmal ein Gläschen Purple Curry geschenkt bekommen, dass passt wunderbar. Ein EL muss es aber schon sein. Ingwer frisch oder in Pulverform geht auch gut genauso wie 5-Gewürze-Pulver. Auf dem Bild kann man sehen, dass ich auch ein bisschen übrig gebliebenen weißen Basmatireis mit untergemischt habe.