Bei unserem heutigen Pfannkuchen-Rezept ohne Mehl klappt das Anbraten fast ohne Öl ohne Probleme. Verwendet man jedoch eine unbeschichtete Pfanne können eventuell Probleme entstehen. Die Bratdauer Meine Erfahrung hat gezeigt, dass die heutigen Bananen-Pfannkuchen am besten schmecken, wenn man sie nicht zu braun werden lässt. Wenn man nicht gerade oft nachsehen möchte empfiehlt es sich, die Temperatur zu reduzieren. Geringe bis mittlere Stufe kann als Richtwert angenommen werden. Werden die Hinweise eingehalten, steht einem erfolgreichen "Bratprozess" nichts im Weg. Eierkuchen Ohne Mehl Rezepte | Chefkoch. Zutaten für zirka 10 Pfannkuchen: 2 Bananen 4 Eier Nährwerte pro Pfannkuchen mit etwa 40g Nährstoff Menge% RDA* Kohlenhydrate 5, 8 g 1% Gesamtfett 2, 3 g 3% Protein 3 g 6% * RDA in% deckt den Anteil des empfholenen Tagesbedarfs. Werte basieren auf eine Tagesdiät mit 2000 Kalorien. Je nach Kalorienzufuhr können die Werte höher oder niedriger ausfallen. Zubereitung Zeitangaben für Anfänger Arbeitszeit 10 Minuten Back- / Kochzeit 20 Minuten Zeitaufwand gesamt 30 Minuten Text-Anleitung mit Bildern: Eier aufschlagen, Bananen schälen und beide Zutaten in einem Mixer oder mit einem Pürierstab kräftig pürieren bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Jetzt gebt ihr noch die angegebene Menge Mehl nach und nach dazu und rührt auch das so lange unter, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Im nächsten Schritt gebt ihr die 4 El Speiseöl mit in die Masse. Alles nochmals gut durchrühren bis ein dickflüssiger glatter Teig entstanden ist. Nun erhitzt ihr eine Pfanne und gebt dort den Teig hinein, möglichst dünn und backt die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun. Das wiederholt ihr so lange, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist. Einfache eierkuchen ohne mehl vor dem backen. Danach sind die Pfannkuchen fertig zum Verzehr und können nach Belieben füllen, mit Apfelmus, Zucker oder ihr reicht sie mit Eis, Sahne und Vanillesoße. Da sind eurer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen! Eine ausführliche Anleitung für das Rezept finden Interessenten im obigen Video. Dort wird Schrittweise das Rezept erläutert.
Angebot Bestseller Nr. 1 Bestseller Nr. 2 Angebot Bestseller Nr. 3 Pfannkuchen ohne Mehl Zubereitung Zuerst gebt ihr die 4 Eier in eine Schüssel und verrührt sie kurz miteinander. In dem Fall müsst ihr Eier übrigens auch nicht trennen. Nun schält ihr die Bananen und schneidet sie in grobe Stücke, welche ihr dann mit zu den Eiern gebt. Einfache eierkuchen ohne mehl kaufen. Mit einem Pürierstab zerkleinert ihr dann die Bananen und verrührt sie intensiv mit den Eiern. Es sollte ein schöner glatter, dickflüssiger Teig entstehen. Jetzt erhitzt ihr das Öl in einer beschichteten Bratpfanne und backt die Pfannkuchen beidseitig goldbraun. Selbstverständlich könnt ihr zu den Pfannkuchen auch anderes Kompott reichen, das bleibt voll und ganz euch überlassen. Solltet ihr mehr Pfannkuchen zubereiten wollen, erhöht ihr entsprechend die Menge der Eier und Bananen. Genießen ohne Reue kann man hier mit gutem Gewissen sagen, bei nur 55 kcal pro Pfannkuchen. Viel Spaß beim nachmachen und guten Appetit! Eine genaue Anleitung für das Pfannkuchen ohne Mehl Rezept finden Interessenten im obigen Video.