Leuchtende Tomaten und eine Schicht aus cremigem Käse, darunter eine knusprige Tortilla mit saftigem Hackfleisch. Für diese Wrap Pizza muss weder der Teig zubereitet werden, noch ist viel Aufwand nötig. Köstlich, sättigend und sehr schmackhaft ist dieses Rezept für eine schnelle Mahlzeit einfach klasse. 1 Zwiebel 1-2 Zweige Petersilie 300 g Rinderhackfleisch Salz, nach Geschmack Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack ½ TL Basilikum, getrocknet 100 g Käse 2 Eier 1 EL Pflanzenöl 2 Tortillas 2 Tomaten Zwiebel schälen und fein reiben. Petersilie fein hacken und mit dem Hackfleisch vermengen. Salz, Pfeffer und Basilikum hinzufügen und vermischen. Käse fein raspeln. Blitzpizza (Wrap-Pizza) Rezept. Eier und eine Prise Salz in eine Schüssel geben, mit der Gabel gut verquirlen. Bratpfanne mit Pflanzenöl einfetten. Tortilla hinein legen, Füllung gleichmäßig darauf verteilen. Hälfte vom Käse darüber streuen. Zweite Tortilla darauf platzieren und an die Füllung drücken. Eier darüber gießen. Bei schwacher Hitze zugedeckt 15 Minuten zubereiten.
😊 Vorbereitungszeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Ruhezeit 1 Std. Gericht Basics, Hauptgericht, Lunch & Dinner, Pizza 500 g Mehl oder glutenfreies Mehl, *siehe Rezept-Notiz 20 g Hefe ½ Würfel (oder 1 Päckchen Trockenhefe je 7g) 2 TL Zucker 2 TL Salz 350 ml lauwarmes Wasser oder Pflanzenmilch, *siehe Rezept-Notizen 2-3 EL Olivenöl *Hinweis: Schaue dir gerne das Rezept-Video für eine genauere Anleitung an! Zunächst Wasser, Hefe und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen und 5 Minuten ruhen lassen, bis es zu schäumen beginnt. In einer großen Schüssel Mehl und Salz vermischen. In die Mitte eine Mulde drücken, Olivenöl eingießen und vom Rand her mit etwas Mehl einarbeiten. Pizza mit wrap teig shop. Die Hefemischung hinzugeben und alles mit einem Holzlöffel vermengen. Dann auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und ca. 10 Minuten mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig zu einem Ball formen und in eine leicht geölte Schüssel legen. Dann die Schüssel abdecken und mindestens eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Anleitung: Step 1 Als erstes geben wir 600g Mehl in eine Schüssel und bröseln die Hefe hinein. Dazu kommen die 625ml kaltes Wasser und das Salz. Alles wird für 2-3 Minuten durchgerührt und danach mit einem Tuch abgedeckt. Jetzt den Teig für 20 Minuten ruhenlassen. Step 2 Nach der Ruhephase wird der Teig erneut für 5 Minuten geknetet oder besser gesagt gerührt. Keine Sorge der Teig muss so flüssig sein. Jetzt könnt ihr nach und nach das Mehl Löffelweise dazu geben und immer weiter unterrühren bis ein glatter weicher Teig entsteht. Jetzt könnt Ihr den Teig wieder mit einem Tuch abdecken und erneut für 20 Minuten ruhenlassen. Step 3 Der Teig sollte jetzt um einiges fester sein als beim ersten Step. Er sollte aber trotzdem noch flüssig genug sein um aus der Schüssel gegossen zu werden. 2 Wrap Pizza Rezepte - kochbar.de. Wir gießen den Teig auf eine bemehlte Fläche und bestäuben den Teig großzügig mit Mehl. Jetzt wird der Teig noch ein letztes Mal von Hand durchgeknetet und zu einer Kugel geformt. Den Teig mit einem Teigschaber in 8 gleichgroße Stücke stechen und wieder mit Mehl bestäuben.
Achtet aber darauf das ihr nicht zu viel von allem nimmt, da der Wrapboden sehr dünn ist und schnell reisen kann. Ich sage immer "Weniger ist mehr. " Ich habe für Wrap folgenden Belag genommen. – Mais – Thunfisch ohne ÖL – Zwiebel und zu guter Letzt etwas Käse. Dann bei ca. 200° Grad um 10 – 12 Minuten Backen. Fertig! Thunfisch Mais Das Endergebnis sieht dann so aus. Wrap-Pizza Kleiner fact für euch: Wrap Pizza Nährwertangaben Energie (kJ): 1. Pizza mit wrap teig in new york. 523 Energie (kcal): 360 Fett: 5, 34 g – gesättigte Fettsäuren: 1, 3 g Kohlenhydrate: 38 g – Zucker: 6, 2 g Eiweiß: 32 g Salz: 2 g Zum Vergleich die G&G TK Thunfisch Pizza: Energie:2791 kJ Energie:667 kcal Fett:18, 50g – Gesättigte Fette:9, 200g Kohlenhydrate:86, 60g Zucker:10, 30g Eiweiß:35, 50g Salz:3, 50g Im Großen und Ganzen ist die Wrap-Pizza gesünder. Diese Angaben sind aber nicht haargenau abgemessen. So und damit endet auch wieder mein Rezept und kleiner Test Beitrag. Macht sie mal nach, hätte nie gedacht das die so gut schmecken kann.
Hier mal eine andere Art von Pizza. Ich esse gerne Pizza und experimentiere gerne mit anderen Zutaten. Jeder kennt sie, die normale Teig Pizza aus dem Kühlregal. Salami, Thunfisch oder die Speziale. Meist 2 oder 3 Pizzen für 2, 49. - Für den schnellen Hunger ok, aber nicht die gesündeste. Aber es gibt ja viele andere Varianten wie Fertigteichboden mit Soße zum Selber belegen oder Thunfischboden, Zucchiniboden und Blumenkohlboden. Aber es gibt auch noch eine Wrap-Pizza. Dieser Pizzateig besteht aus einem Wrap. Meiner war aus Mehrkorn, hier kann aber jede Wrap-Variante genutzt werden. Eigentlich ist dieser ja kein Pizzateig im eigentlichen sinne 🙂 Man kann sich das Wrap u. a. Pizza mit wrap teig mit. auch selber herstellen dafür könnt ihr dieses Rezept nutzen. Ich habe aber eine ganze Packung Mehrkornwraps gekauft. Tipp: Es können auch Tortilla Wraps genommen werden. Was braucht ihr den für den Wrap? Natürlich den Wrap selber und eine Pizzasoße. Für die Soße brauch ihr folgendes: – 2 EL Tomatenmark – 1 EL Wasser – 1 TL Pizzagewürz Pizzasoße Für den Belag: Ja da könnt ihr natürlich nehmen, was euch schmeckt.