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Hälfte des Korianders zum Fleisch geben, nochmals mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. 5. Mit übrigem gehackten Koriander bestreuen und servieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 860 kcal 3610 kJ 50 g Eiweiß 51 g Fett 47 g Kohlenhydrate Foto: Wolf, Nadine
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normal 3, 75/5 (2) Lammspießchen mit Dörrpflaumen orientalisch angehaucht, schnell und unkompliziert, lässt sich gut vorbereiten 20 Min. simpel (0) Wildschwein-Stifado 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Orientalisches Gemüse-Duo an verdatteltem Lamm aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 19. 05. 21 180 Min. normal 3, 5/5 (2) Schmortopf Mont Ventoux ein Schmortopf mit dreierlei Fleisch, Oliven, Pflaumen und Rosinen 75 Min. Lamm mit trockenpflaumen 2. normal 3, 5/5 (6) Köfte Täbriz aserbaidschanisches Rezept 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Lammragout in fruchtig-sämiger Soße herbstliches Gericht, mit Kartoffelauflauf serviert 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Lammlachse gefüllt mit beschwipsten Pflaumen 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Lammkeule süß-pikant mit Rotwein 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Schweinefilet mit Kokos-Curry-Sauce und Gewürzgrieß 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Mufflonbraten mit Backpflaumensoße 60 Min. normal 3/5 (1) Orientalisches Gulasch süß-scharf mit Backpflaumen 10 Min.
zurück zum Kochbuch Besonders eiweißreich Durchschnitt: 5 ( 13 Bewertungen) (13 Bewertungen) Rezept bewerten Lamm-Curry mit Pflaumen - Fitness-Food oder Schlemmerei? Hier gibt es beides in einem! Foto: Iris Lange-Fricke Wir sehen rot: Flavonoide aus Pflaumen sind nicht nur für die satte Farbe verantwortlich, die Powerstoffe schützen auch unsere Zellen vor freien Radikalen und halten Entzündungen in Schach. So können ihre Inhaltsstoffe helfen, Herz-Kreislauf-Krankheiten abzuwehren. Außerhalb der Saison für frische Tomaten oder wenn Sie nur wenig Zeit haben, können Sie für das Lammcurry mit Pflaumen auch geschälte Tomaten aus der Dose verwenden. Lamm mit trockenpflaumen 10. Wer keinen Lammfond bekommt, verwendet stattdessen einfach Kalbs- oder Rinderfond. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 463 kcal (22%) mehr Protein 40 g (41%) mehr Fett 24 g (21%) mehr Kohlenhydrate 22 g (15%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 6, 9 g (23%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 1, 9 mg (238%) Vitamin D 0, 2 μg (1%) mehr Vitamin E 5 mg (42%) Vitamin K 27, 7 μg (46%) Vitamin B₁ 0, 5 mg (50%) Vitamin B₂ 0, 8 mg (73%) Niacin 19 mg (158%) Vitamin B₆ 0, 6 mg (43%) Folsäure 102 μg (34%) mehr Pantothensäure 1, 7 mg (28%) Biotin 11, 4 μg (25%) mehr Vitamin B₁₂ 4, 7 μg (157%) mehr Vitamin C 35 mg (37%) Kalium 1.