Im Programm finden Sie Aus-, Weiter- und Fortbildungen für Personen in der Gastronomie (Küche & Service). Spezielle Angebote finden Sie vor allem für Hygieneschulungen (HACCP) und Allergeninformationsverordung. Hotelfachfrau weiterbildung tourismus in deutschland. Für Personen, die Berufserfahrung gesammelt haben und Ihren Lehrabschluss nachholen möchten: Vorbereitungskurse auf Lehrabschlüsse im Bereich Tourismus und Gastronomie. Eigenkontrollsystem nach Prinzipien des HACCP-Konzepts Ein betriebliches Eigenkontrollsystem nach den Prinzipien des HACCP-Konzepts laut der Lebensmittelhygiene-Richtlinie der EU ist präventiver Natur und dient zur Vermeidung von gesundheitlichen Schäden durch Lebensmittel. HACCP (Hazard Analysis und Critical Control Point) bedeutet Gefahrenanalyse und kritischer Kontrollpunkt. Durch die Gefahrenanalyse sollen alle erdenklichen Gefahren, die während des Herstellungsprozesses auftreten können, schon vor der Fertigung des Produktes eliminiert werden. Ziel der Hygieneschulungen am BFI ist es, Fehlverhalten zu vermeiden und eigenverantwortliches hygienisches Verhalten zu erzielen.
Hotelkaufleute sind für die kaufmännischen Prozesse in einem Hotel verantwortlich. Dazu gehören etwa Rechnungen, Zahlungsverkehr, Kennzahlen und Statistiken. Ausbildung Fachkraft im Gastgewerbe Die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe unterscheidet sich deutlich von den beiden anderen. Sie dauert lediglich zwei Jahre und hat einen klaren Schwerpunkt auf folgende Bereiche: Bar/Restaurant Küche Housekeeping Durch diese Reduzierung ist auch der Lernstoff in der Berufsschule geringer. Die Ausbildung eignet sich auch gut für Auszubildende, die nicht Deutsch als Muttersprache haben. Wenn man die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe erfolgreich abgeschlossen hat, kann man anschließend ein Jahr verlängern, um Hotelfachmann/-frau zu werden. Persönliche Berichte und Erfahrungen Ausbildung bei Motel One in Deutschland und Österreich Ausbildung "Motel One ist für mich nicht nur ein Ausbildungsbetrieb. Hotelfachfrau/Hotelkauffrau und Weiterbildung? (Ausbildung und Studium, Ausbildung, Beruf und Büro). Motel One ist inzwischen schon wie eine Familie für mich. " Abdu, Auszubildender in München Ausbildung "Als mein Kind klein war, war ich Aushilfe im Frühstücksservice.
Ausbildung Hotelfachfrau/-mann Die Hotelfachleute durchlaufen während ihrer Ausbildung verschiedene Abteilungen im Motel One. Vor allem sind sie dabei in folgenden Bereichen eingesetzt: Service Front Office Reservierung Housekeeping Doch auch andere Abteilungen lernen sie kennen. Keine anderen Auszubildenden kennen die Bereiche eines Hotels so gut wie die Hotelfachleute, da sie in ihrer Laufbahn in jedem Bereich einmal aktiv mitgearbeitet haben und dadurch wertvolle Erfahrungen sammeln konnten. Dies ermöglicht es ihnen, ihr Spezialgebiet festzulegen, in dem sie nach der Ausbildung arbeiten möchten. Hotelfachleute | Tourismusnetzwerk Sachsen. Ausbildung Hotelkauffrau/-mann Auch Hotelkaufleute lernen bei Motel One sämtliche Bereiche des Hotels kennen, jedoch mit stärkerem Fokus auf den kaufmännischen und betriebswirtschaftlichen Themen. Sie durchlaufen in den ersten beiden Jahren dieselben Bereiche wie die Hotelfachleute, bleiben jedoch kürzer in den jeweiligen Abteilungen. So haben sie im letzten Drittel Zeit, sich intensiv mit den kaufmännischen Themen zu beschäftigen und beispielsweise in der Buchhaltung mitzuarbeiten.
Ausbildungsplätze Hotelfachmann Darmstadt Hier findest Du freie Ausbildungsbetriebe mit 2507 Ausbildungsplätze Hotelfachmann Darmstadt 2022 und Umgebung. Datum Jobtitel & Arbeitgeber Ort 04 Mai Ausbildung 2022 - Hotelfachmann/-frau Hotel Reuterhof Schumacher GmbH Wir sind ein familiengeführtes Hotel in Darmstadt. Bei uns steht das Wohlergehen des Gastes im Vordergrund. Weiterbildung Hotelfachfrau 🥇 berufsbegleitend 2022. Für das Ausbildungsjahr 2022 suchen wir eine/n Auszubildenden zum Hotelfachmann/-frau (m/w/d). Die Tätigkeit im Überblick... Hotel, Gastronomie & Catering 6 bis 50 Mitarbeiter Mehr anzeigen » Darmstadt 06 Mai Ausbildung Hotelfachfrau (m/w/d) Maritim Hotel Darmstadt Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 8 Ländern.
Überzeugungskraft Teamfähigkeit Kommunikationsfähigkeit Logisches Denken Arbeitsgenauigkeit Empathie Finde mit unserem Stärken-Check heraus, wo deine Stärken und Schwächen liegen, wie deine Eltern und Freunde dich einschätzen und erfahre, welche Berufe perfekt zu dir passen. Wie gut passt der Beruf Hotelfachmann / Hotelfachfrau zu dir? Wenn du in deinem Beruf gerne Menschen helfen möchtest, ist der Beruf Hotelfachmann / Hotelfachfrau genau der richtige für dich. Hotelfachfrau weiterbildung tourismus zentrale. Wenn du nicht körperlich anstrengend arbeiten möchtest, könnten andere Berufe besser zu dir passen. In Deutschland gibt es 123 Hotels der Kategorie 5-Sterne. Hotelfachmänner und Hotelfachfrauen haben sehr unregelmäßige Arbeitszeiten. Nach der Abreise eines Gastes wird als erstes die Frotteewäsche zur Reinigung gebracht.
Arbeit im Empfang: Du begrüßt die Gäste, checkst sie ein, betreust sie, gibst Informationen zu Hotel und Unternehmungsmöglichkeiten, verwaltest Reservierungen und setzt Wünsche der Gäste um. Zimmer reinigen: Du bereitest die Zimmer vor und sorgst für einen sauberen Zustand. Events organisieren: Du unterstützt bei der Planung von Veranstaltungen. Verwaltung: Du bestellst neue Waren, schreibst Rechnungen und planst Personaleinsätze. Deine Aufgaben als Hotelfachfrau bzw. Hotelfachmann im Detail Dein Tagesablauf als angehende Hotelfachfrau bzw. als angehender Hotelfachmann könnte so aussehen: Verpflegung Du hast heute Frühschicht. Ab sechs Uhr trudeln die ersten Gäste in den Frühstücksraum des Hotels ein und wünschen sich zum Frühstück frische Brötchen, frischen Aufschnitt, heiße Getränke, Obst, Eier und vieles mehr. Kein Problem für dich, denn du hast alles vorbereitet und außerdem ein wachsames Auge auf das Buffet, sodass die Lebensmittel und Getränke schnell aufgefüllt werden können. Hotelfachfrau weiterbildung tourismus und. Damit sich die Teller und Schälchen nicht auf den Tischen stapeln, räumst du dreckiges Geschirr zügig ab.