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Den Karottenkuchen bei 180 Grad Ober-Unterhitze ca. 60 Minuten backen (das variiert je nach Ofen). Nach 30 Minuten musst du den Kuchen mit etwas Backpapier oder Alu-Folie abdecken (sonst werden die Streusel schwarz). Nach dem Backen vollständig abkühlen lassen (damit er fest wird). Danach kann er nach Lust und Laune garniert werden. Ich nehme einfach Frischkäse mit etwas Zitronensaft vermengt, gebe die Maße in einen Spritzbeutel und verziere den Kuchen damit. Anschließend wird der gesunde Karottenkuchen noch mit gehackten Nüssen garniert. DU HAST DAS REZEPT AUSPROBIERT? verlinke @annaandapples auf Instagram und nutze den Hashtag #adelindesrezept! Dann kann ich deine Kreation sehen und teilen ♥ UND WENN DU PINTEREST HAST, KANNST DU MICH HIER FINDEN UND GERNE DIESES BILD PINNEN!