Das Mehl nur kurz mit anschwitzen. Nun die Brühe dazu gießen und gut umrühren, solange bis keine Klumpen mehr da sind. Die Sauce bei kleiner Temperatur mindestens 15 Minuten köcheln. Das ist wichtig, damit die Sauce nicht mehlig schmeckt. Zum Schluss die Sahne hinzugeben und alles noch einmal aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Lasagne: In eine feuerfeste Form eine Kelle Gemüse-Tomatensauce geben, diese mit Lasagneblätter abdecken. Dann wieder eine Kelle Gemüse-Tomatensauce darauf verteilen und darauf eine Kelle Bechamelsauce. Dann alles wieder mit Lasagneblätter abdecken. Das wiederholt ihr 4 x. Ihr hört mit Bechamelsauce auf und darauf verteilt ihr geriebenen Goudakäse. Lasagne für kinder video. Im Backofen bei 200 Grad 20 Minuten garen. Guten Appetit!
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Lasagne-Rezept für Kinder | Jetzt koche ich! | SRF Kids – Kindervideos - YouTube