Bisquitboden - den besten den ich kenne | Rezept | Kuchen und torten rezepte, Kuchen und torten, Kuchen ohne backen
Hallöchen, ich muss für am Samstag eine Torte backen. Für den Biskuitboden werde ich das Rezept von käferblau nehmen. Allerdings habe ich ein Zeitproblem. Ich würde den Kuchen gerne Donnerstag backen und ihn dann am Samstag erst "füllen". Aber wenn Donnerstag schon backe ist der Boden bis Samstag bestimmt zu trocken. Erst am Samstag backen wird mir zu knapp, weil ich für die Creme Gelantine brauche und die ja dann auch noch Zeit brauch um fest zu werden. Hat jemand Erfahrung damit? Kann ich den Boden schon zwei Tage vorher backen oder ratet ihr mir davon ab? Danke für die Hilfe SummerJune Zitieren & Antworten Mitglied seit 11. 12. 2005 30. 242 Beiträge (ø5, 04/Tag) Hallo zusammen! Das geht durchaus! 2 Tage sind kein Problem. Liebe Grüße Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! Bisquitboden den besten den ich kenne nichts. Mitglied seit 03. 04. 2007 46. 780 Beiträge (ø8, 47/Tag) Mitglied seit 14. 10. 2011 350 Beiträge (ø0, 09/Tag) Hallo, das geht sehr gut. Nur solltest du den Boden am besten in einem luftdichten Behältnis - wie von tupper - aufbewahren, denn dann wird er auch nicht trocken.
Ich werde den Boden also am Donnerstag backen und dann gut einpacken. Mitglied seit 04. 2015 1 Beiträge (ø0/Tag)
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War lecker. Bilder kommen. Ähnliche Themen Forum Datum Deko Weihnnachten Garten / rund ums Haus 29. 11. 18 Suche Jugendstil Liebehaber zum Austausch Deko Ideen! 03. 08. 16 Party steht an, was lässt sich gut vorbereiten? Rezepte Sonstige Rezepte: Sonstiges 13. 06. 14 Suche Seite mit lustiger/ ausgefallener Deko 18. 13 Deko 26. 07. 10 Kann man Cupcakes mit Topping vorbereiten? Backen: Fragen und Hilfe 06. 10. Bisquitboden - den besten den ich kenne | Rezept | Rezepte, Lebensmittel essen, Kuchen. 17 Mahlzeiten vorbereiten und einfrieren Fragen und Tipps zu Nahrungsmitteln und sonstigen Themen 11. 15 Geburtstagstorte mit Smarties Backen: Süße Sachen 09. 09. 09 Weihnachtliche Deko Winter 02. 12
Ich kenne das Rezept nicht, von dem hier die Rede ist. Ich selbst benutze für Torten immer einen sog. Wiener Boden, der flüssige Butter enthält. Das hält gut frisch. Außerdem tränke ich beim Einsetzen der Torte die einzelnen Bisquitschichten. Z. B. bei Schwarzwälder-Kirschtorte mit einer Mischung aus Läuterzucker und Kirschwasser. Dann ist der Bisquit ganz sicher nicht mehr trocken und schmeckt außerdem viel leckerer. Mitglied seit 09. 08. 2011 1. 251 Beiträge (ø0, 32/Tag) Hallo, ich backe meinen Biskuitboden immer 2 Tage vorher und packe ihn, wie oben schon geschrieben, ein. Biskuitboden backen: Rezept mit vielen Tipps | Simply Yummy. So läßt er sich wunderbar schneiden. Liebe Grüße Christine Mitglied seit 04. 2011 246 Beiträge (ø0, 06/Tag) Ja das stimmt, wenn er etwas abgelagert ist lässt er sich viel besser schneiden!! Gruß Maja Das sitmmt schon aber ich backe meistens sofort weiter, da ich oft spontan Kuchen und Torten wenn ich einen 2tägigen Biskuit will muss ich das ja planen Mitglied seit 12. 2003 313 Beiträge (ø0, 05/Tag) Super:) Danke für eure Tips!
Biskuitboden backen: Rezept mit vielen Tipps | Simply Yummy Startseite Backen Torten Biskuitboden backen: Rezept mit vielen Tipps Mit diesem Biskuitboden Rezept lässt sich die perfekte Basis für deinen Kuchen backen. Denn mit meinen Tipps für die Zubereitung gelingt dir dein Biskuitboden für Torten oder Obstkuchen garantiert richtig fluffig und saftig. Wie du den besten Biskuitboden backen kannst, verrate ich dir jetzt. Das Grundrezept für deinen hohen Biskuitboden Besonderes Zubehör: Springform (Ø 26 cm) So wird's gemacht: Backofen auf 160 °C Heißluft vorheizen. Springform am Boden mit Backpapier auslegen. Eier mit Wasser schaumig schlagen. Bei höchster Einstellung Zucker langsam einrieseln lassen. Masse so lange rühren, bis sie cremig und glänzend ist. Biskuitboden den besten den ich kenne van. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und in mehreren Portionen auf die Masse sieben und kurz untermengen, bis der Teig glatt ist. Masse in die Springform geben und im heißen Ofen auf unterster Schiene 35-40 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.