Da dieser Low Carb Käsekuchen mit viel Protein so schnell und einfach zubereitet werden kann, kann man auch mehrere Portionen machen und dabei Rücksicht auf alle verschiedenen Geschmäcker nehmen und eine ganze Reihe von Leuten glücklich machen, zum Beispiel auch in der Büroküche. Bei welchem anderen Käsekuchen könnte man dies auch so machen? Übrigens: Auch wenn das Erythrit Kohlenhydrate enthält, so werden diese nicht verstoffwechselt. Low-Carb (Protein)-Käsekuchen ohne Industriezucker mit frischen Himbeeren - Wiewowasistgut. Daher muss man hier auch nicht befürchten, es könne sich um eine versteckte Kalorienfalle handeln. Also einfach zubereiten und genießen.
Ich vermisse den Frühling, naja eigentlich den Sommer, aber erst einmal wäre ich mit Frühling zufrieden. Hier auf der schwäbischen Alb liegt seit Wochen Schnee und kaum hat es angefangen zu tauen, gibt es schon wieder ein paar cm Neuschnee. Es ist trüb, nass und ich will das einfach nicht mehr – typisches Wintertief oder? Um meine Stimmung aufzulockern gibt´s Kuchen – damit kann man mir immer ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Diesmal einen in 2 Minuten zubereiteten Low-Carb Käsekuchen (gerne noch mit Proteinen). Natürlich ohne Industriezucker, aber mit frischen, aromatischen Himbeeren und Himbeersoße auf Wunsch. Low-Carb (Protein)-Käsekuchen ohne Industriezucker mit frischen Himbeeren Kommen wir jetzt aber zu meinem leckeren, blitzschnellen Low-Carb Käsekuchen ohne Industriezucker, aus dem Ihr, wenn gewünscht, auch noch einen High Protein Käsekuchen machen könnt. Rezept Protein Kollagen Käsekuchen KLASSISCH lowcarb glutenfrei kalorienarm keto - Dr. Almond Lowcarb & Glutenfrei Shop. Bei vielen von Euch ist wahrscheinlich nur die Low-Carb Variante wichtig. Es ist absolut kein Problem, das Protein einfach wegzulassen.
Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 10 Min Gesamtzeit 3 Std. 30 Min Portionen 12 Stücke Zutaten Butter zum Einfetten 3 Eier 300 g Frischkäse, light 450 g Skyr, Vanillegeschmack 100 g Proteinpulver, Zitronen-Käsekuchen-Geschmack (z. B. 100% Whey Protein Professional von Scitec Nutrition) 150 g Himbeeren, TK Nährwerte pro 1 Stück Brennwert 406 kJ / 96 kcal Eiweiß 14 g Kohlenhydrate 6 g Fett 2 g Ballaststoffe 0. 6 g Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
Gesamt 27 Min. Menge: 1 kl. Silikonform Für den Kuchen 3 mittelgroße Eier davon 2 Eiweiß, 1 Ei 4 Esslöffel Apfelmus ohne Zucker, oder Apfel-Banane 100 Milliliter Mandelmilch oder Kuhmilch 100 Gramm Dinkelmehl Type 630 50 Gramm Schoko-Proteinpulver gesüßt 30 Gramm Backkakao 1/2 Päckchen Backpulver Backofen auf 175 Grad vorheizen. Zwei Eiweiß steifschlagen. 1 komplettes Ei mit Apfelmus und Mandelmilch verquirlen. Mehl, Proteinpulver, Kakao und Backpulver vermischen. Die feuchten Zutaten dazu geben und kurz, aber kräftig zu einem homogenen Teig verrühren. Eischnee unterheben. Teig in eine kleine Silikonform (ca. 18*18 cm) füllen und glattstreichen. Kuchen ca. 17 Minuten backen – nicht zu lange, da er sonst trocken wird. Abkühlen lassen. Wenn der Kuchen "schön aussehen" soll, kann man die gewölbte Seite mit einem scharfen großen Messer abschneiden und begradigen. Dann mit Frosting verzieren. Dafür den Frischkäse mit Proteinpulver und Kakao verrühren und auf dem Kuchen verteilen. Nach Belieben mit Beeren verzieren.