Maria Rettenbacher 21. Apr. 2021 1 Min. Lesezeit Zutaten: *500 ml lauwarmes Wasser *1El Salz *1 halbe Zitrone Wichtiges vorweg: Um Frischkäse länger haltbar zu machen eignet sich eine Salzlake hervorragend. Der Käse hält so über Monate und entfaltet auch noch seinen Geschmack. Um einen geeigneten PH Wert des Salzbad zu gewährleisten fügt man Zitrone hinzu. Man kann ein Salzbad auch mit Molke herstellen, dann ist aber zu gewährleisten, dass die Molke frei von schädlichen Bakterien ist. Käse in salzlake selber machen und. Daher finde ich diese Variante fast einfacher und unkompliziert. Zubereitung: Käse in Würfel schneiden und einen halben Tag abtrocknen. Das Salz im lauwarmen Wasser auflösen und einen Spritzer Zitrone hinzugeben. Die Käse in ein Glas füllen und mit der Salzlake übergießen. Den Behälter gut verschließen und in den Kühlschrank stellen. Der Frischkäse ist so mindestens zwei Monate haltbar.
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Wir sind t-online Wir sind t-online Mehr als 150 Journalistinnen und Journalisten berichten rund um die Uhr für Sie über das Geschehen in Deutschland und der Welt. Von Cordula Funk Aktualisiert am 18. 05. 2022 - 16:40 Uhr Lesedauer: 3 Min. Reinigen Sie mit einem Hochdruckerreiniger Ihr Auto: Heute ist ein Modell von Kärcher reduziert. (Quelle: Kärcher/Hersteller-bilder) ANZEIGE Beliebt bei t-online Zündapp E-Cityrad »Z517 700c«, Damen, 28 Zoll LG Electronics 55NANO869PA TV 139 cm (55 Zoll) NanoCell Fernseher (4K Cinema HDR, 120 Hz, Smart TV) [Modelljahr 2021] Pril 5 Plus Kraftgel Ultra Plus, Handgeschirrspülmittel, 450 ml, mit selbstaktiver Fettlösekraft Kärcher Hochdruckreiniger K 3 Premium Power Control: Clevere App-Unterstützung - für eine effektive Reinigung bei alltäglichen Verschmutzungen - inkl. Kärcher-Hochdruckreiniger heute ab 99 Euro sichern. Schlauchtrommel Bosch Professional 12V System Akkuschrauber GSR 12V-15 (inkl. 2x2, 0 Akku + Ladegerät, 39tlg. -Zubehör-Set, in Tasche) - Amazon Exklusiv Set E-Bike Centurion E-Fire Country Tour R960I 2022 L/50 cm, Lagunagrün frei Haus 3.
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