Der Rote Bete Salat mit Apfel, Schafskäse und Feldsalat ist meine geliebte Rettung auf etwas Frisches im Winter. Hier kommt die Rote Bete mit Feta voll zur Geltung und wird mit einem fruchtigen Apfel gekrönt. Für etwas Crunch sorgen die Kürbiskerne. Dazu gibt es ein leichtes Dressing mit Zitronensaft. Rote Bete Salat mit Feldsalat, Apfel und Schafskäse Rote Bete und Schafskäse – ein Traumpaar Ein absolutes Traumpaar sind Rote Bete und Feta. Der süßlich erdige Geschmack der Bete harmoniert perfekt mit frischem herben Schafskäse. Aber auch zusammen mit Ziegenkäse ist rote Knolle ein Genuss. Rezept für Rote Bete Salat mit Feta, Apfel und Feldsalat pro 1 Person Zutaten: 300 g Rote Bete (1 mittelgroße Knolle) 1 Portion Feldsalat 1/2 Apfel 75 g Schafskäse / Feta / Ziegenkäse 2 EL Kürbiskerne 1 EL Öl 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer Rote Bete Salat mit Feldsalat, Apfel und Schafskäse Zubereitung: Vorbereitungen: Rote Bete schälen und in Würfel schneiden. Feldsalat waschen und verlesen. Rote bete salat mit apfel und schafskäse video. Den Apfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.
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Probiere diesen gesunden Rote-Bete-Salat mit Apfel unbedingt aus. Ich bin sicher, dass du die Kombination aus Rote-Bete und Äpfeln mit Feta und knusprigen Nüssen lieben wirst. Am besten schmeckt der Salat, wenn er schon eine Weile gezogen hat.
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