So natürlich auch der Frischkäse! Bei der Verwendung sind euch keine Grenzen gesetzt. Ihr könnt ihn aufs Brot streichen und pur genießen, damit kochen oder backen oder ihn mit etwas Gemüse oder Knabberkram dippen. Probiert ihn unbedingt mal aus. Und auch wenn ich alle Sorten super finde, habe ich einen klaren Favorit: Kirschpaprika! Der Frischkäse ist cremig, würzig, hat eine leichte Süße und gibt dem heutigen Gericht auf jeden Fall das besondere Etwas. Für uns einfach perfekt. Wenn allerdings der Junior mitisst, dann weiche ich auch gerne auf den Kräuter Frischkäse aus, denn der Junior mag würziges Essen nicht so gerne. Und das meinte ich auch, als ich ich eingangs schrieb das Rezept wäre wandelbar. Erlaubt ist, was schmeckt. Maccaroni mit cremiger Tomaten-Frischkäse-Sauce | Rezept | Frischkäse sauce, Saucen, Lebensmittel essen. Wenn bei euch Kinder mitessen oder ihr es nicht so würzig mögt, dann greift auf eine andere Sorte zurück. Dank der großen Auswahl, findet sich sicher das Richtige. Wenn ihr jetzt neugierig seid, dann schaut auch gerne mal auf der Seite von Kerrygold * vorbei, dort findet ihr bereits ein paar tolle Rezepte rund um das neue Produkt.
Das Baguette schmeckt super zum Frühstück oder zu Salat, aber auch belegt ist es der Knaller. Nur mit Butter und Salami oder als Sandwich mit Mozzarella, Tomaten und Pesto. Statt Butter verwende ich dann lieber Frischkäse. Im Sommer bekommt man irgendwie Hunger auf ganz andere Dinge als die Monate zwischen September und April. Ich habe seit Wochen super große Lust auf Salate und selbst gebackene Brote. Pute auf Frischkäse-Tomatensauce 😍 Low-Carb, lecker & frisch!. Dazu habe ich nahezu immer Lust auf Mozzarella und Tomaten. Kein Wunder, haben wir das erste Mal seit so vielen Jahren einen echten Sommer – sogar hier bei uns im Norden Deutschlands. In diesem Jahr gab es soviel selbstgemachtes Pesto wie in keinem Jahr zuvor… auch wenn ich bisher überwiegend das grüne Basilikum Pesto zu Mozzarella serviert habe, konnte ich in diesem Jahr endlich auch das erste Mal Pesto Rosso aus getrockneten Tomaten zubereiten. Yummy! Rotes Pesto ist wirklich so lecker und aromatisch und wie das Basilikum Pesto in nur wenigen Minuten zubereitet. Da passte es jetzt absolut perfekt ein frisches Baguette zu backen.
Das Öl dazugeben und Zwiebeln und Knoblauch 3 Minuten/Varoma Stufe 1 andünsten. Anschließend einen Esslöffel Mehl dazu geben und dann nochmal 3 Minuten/Varoma Stufe andünsten. Die restlichen Zutaten, wie Tomaten, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe und Kräuter dazugeben. Das ganze 8 Minuten/Varoma/Stufe 1 kochen. Cannelloni mit Brokkoli-Möhren-Frischkäsefüllung in Tomatensauce von zuiko | Chefkoch. Frischkäse, Sahne und Honig zum Schluss dazugeben und nochmals 4 Minuten/Varoma/Stufe 3 aufkochen. Wer die Sauce gern cremig und ohne Stückchen mag, kann das Ganze noch einmal 15 Sekunden/Stufe 6 pürieren. Cremige Tomatensauce selber machen im Thermomix eine rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 30 Gramm Öl 1 gehäuften Esslöffel Mehl 2 Dosen Tomatenstücke 30 Gramm Tomatenmark 1 Teelöffel Gemüsebrühe 1 Teelöffel Kräuter der Provence oder ändere Kräuter 70 Gramm Frischkäse/Kräuterfrischkäse 80 Gramm Sahne oder Cremefine 1 Teelöffel Kräutersalz gemahlenen Pfeffer ½ Teelöffel Honig Vielleicht habt ihr Lust, die Tomatensauce nachzukochen und berichtet mir dann mal davon. 🍅 Noch mehr Rezepte gibt es hier.
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