Zubereitung 1 Physalis waschen und pürieren. Wer Fruchtstücke im Aufstrich mag, kann einen Teil der Physalis geviertelt weiterverarbeiten. 2 Äpfel waschen, schälen und kleinschneiden. 3 Alles in einen Topf geben, Gelierzucker, Zitronensaft dazugeben. Aufkochen und einige Minuten unter Rühren weiter köcheln lassen. 4 Zitronen -Verbene waschen, trocken schütteln und kleinschneiden. 5 Danach die Fruchtmasse – bis auf die Physalis -Viertel – pürieren, mit der Zitronen -Verbene (und ggf. Sternanis) vermischen. Rezept für Physalis-Apfel-Fruchtaufstrich. 6 Marmeladen-Gläser randvoll füllen und diese fest verschließen. Rezept und Foto: BVEO
MARMELADE: NEKTARINE, APFEL, KIWI, STACHELBEER, PHYSALIS, MULTIVITAMIN Bild 1 von 1 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 6 "MARMELADE: NEKTARINE, APFEL, KIWI, STACHELBEER, PHYSALIS, MULTIVITAMIN"-Rezepte Nektarinen 600 gr. Äpfel 100 Kiwi Stachelbeere 50 Physalis Multivitaminsaft ml Gelierzucker 2:1 500 Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen Nektarinen und Äpfel entkernen, klein schneiden, zusammen mit den anderen Früchten und den Multivitaminsaft in einen großen Topf geben und pürieren. Gelierzucker zufügen und alles ca. Physalis apfel marmelade selber machen. 6min sprudelnd kochen umrühren. Marmelade in Gläser füllen, verschließen und etwa 5min auf den Kopf stellen. Abkühlen lassen und dann Genießen. Rezept bewerten: 4, 82 von 5 Sternen bei 22 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren