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Für den Marmor-Muffins Teig: Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer oder der Küchenmaschine für ein paar Minuten schaumig rühren. Die Schale der unbehandelten Zitrone reiben und dazu geben. Die Eier nacheinander hinzufügen und nach jedem einzelnen Ei gut durchrühren. Backpulver und Mehl vermischen und durch ein Küchensieb nach und nach unterheben. Das Ganze weitere 5 Minuten mit dem Mixer umrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Alles immer mit der Ruhe zubereiten Die Hälfte des Teigs in eine separate Schüssel geben und mit dem Kakao und Milch umrühren, bis es schön cremig und schokoladig aussieht. Alternativ können Sie Nutella, dunkle Schokolade oder Schoko-Nibs benutzen. Sie können selbstverständlich die Schokolade auch als Glasur für die Marmor-Muffins nehmen. Extra Schokolade auf den Muffins für die echten Schoko-Fans Geben Sie anschließend in jedes Papierförmchen zu gleichen Mengen vom weißen und schokoladigen Teig. Marmor muffins mit kirschen de. Allerdings sollten die Förmchen nicht mehr als 2/3 voll sein, denn beim Backen wird der Teig aufgehen.
Der coole Marmor Trend hat auch unsere Küche erreicht. Die angesagte Marmoroptik kann nämlich nicht nur super aussehen, sondern auch unglaublich gut schmecken. Und wie? In Form von leckeren Marmor-Muffins! Marmor-Muffins Rezept: ganz schnell und einfach mit vielen Variationen. Wir haben deswegen ein super einfaches und schnelles Rezept für Sie parat, das selbst Neulingen in Sachen Backen gelingen wird. Zu den aufgezählten Zutaten unten brauchen Sie noch zwei Schüsseln, einen Mixer oder eben eine Küchenmaschine, ein Sieb, eine Reibe, eine Muffinform und Muffin-Papierförmchen. Viel Spaß beim Weiterlesen und Nachbacken! Das einfachste Rezept für leckere Marmor-Muffins Die Zutaten: 250 g Butter 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Zucker 4 Eier eine unbehandelte Zitrone 1 Päckchen Backpulver 500 g Mehl 125 ml Sahne 1 EL Kakao 2-3 EL Milch eine Prise Salz Alles für die Marmor-Muffins… Bananen sind optional Und so wird´s gemacht: Zuerst den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und etwas weicher werden lassen. Eine Muffinbackform einfetten oder mit Papierförmchen ausrüsten.