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Snickers Käsekuchen ohne Backen mit Keksboden im Miniformat. Hach… was soll ich sagen: Ein Leben ohne Cheesecake wäre einfach unvorstellbar;-). Und das geht offensichtlich nicht nur mir so. Denn wenn es im Büro mal wieder Omas Käsekuchen gibt, sind alle Kollegen "von den Socken" und der Kuchen innerhalb weniger Minuten verschwunden Nun gut… meine lieben Kollegen essen irgendwie alles, was sie bekommen können. ▷ Saftiger und leckerer Oreo Cheesecake Ohne Backen. Vom Rührkuchen zur Schwarzwälder Kirschtorte, sie sind alle keine Kostverächter;-). Doch Käsekuchen mögen sie besonders gern. Käsekuchen ohne Backen Butterkekse Käsekuchen mit Keksboden Wenn die lieben Kollegen sich einen Käsekuchen einfach aussuchen dürften, würden sie sich übrigens zu 100% den Käsekuchen mit Keksboden wünschen. Denn der kommt nach dem klassischen Mürbeteigboden immer gut an. Und ganz ehrlich gesagt, finde ich das prinzipiell ganz praktisch. Denn ein Keksboden ist anfängergeeignet und braucht theoretisch nicht mal ein Rezept. Keks Crunch mit Koksöl oder Butter mischen und schwups ist der Boden "Ready to the lecker Käseschicht".
Alternativ kannst Du auch jeden anderen Karamellkeks-Brotaufstrich verwenden. Die Supermärkte haben mittlerweile mitunter günstigere Eigenmarken im Angebot. Auch damit funktioniert das Rezept hervorragend. Solltest Du gar keine Lotus Creme finden, funktioniert auch Spekulatius Brotaufstrich. Lotus Cheesecake in 3 Schritten Schritt 1: Keksboden zubereiten Zunächst wird der Keksboden zubereitet. Dafür gibst Du die Lotuskekse in einen Food-Processor und zermahlst sie fein. Alternativ funktioniert auch ein Gefrierbeutel, in den Du die Kekse füllst und mit einem Nudelholz kräftig drauf haust. Cheesecake rezept ohne kekse en. Die Keksbrösel vermengst Du dann mit der flüssigen Butter und drückst alles gut am Boden der Form fest. Der Keksboden darf kurz in den Kühlschrank, bis die Creme fertig ist. Schritt 2: Creme zubereiten und Cheesecake kühlen Für die Creme gibst Du Frischkäse, Quark und Sahne zusammen mit Puderzucker in eine Rührschüssel und schlägst die Zutaten und einer steifen Creme auf. Die Lotuscreme kommt dazu, wenn die Creme fast streif ist.