Die angelieferten Früchte dürfen keine Faulstellen aufweisen. Früchte, an denen sich noch Zweigreste befinden, sind unreif geerntet und für die Saftherstellung nach unseren Maßstäben nicht geeignet! Äpfel mosten ausbeute formel. Früchte, die mit einem sog. "Obst-Igel", also einer Sammelhilfe, bei der die Äpfel oder Birnen mit einer Stachelrolle aufgespießt werden, nehmen wir grundsätzlich nicht an. Durch das Durchstoßen der Schale, die von der Natur als natürliche Schutzhülle vorgesehen ist, können Verschmutzungen direkt in die Frucht eingetragen werden. Bitte haben Sie dafür Verständnis!
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Ausrüstung
Um Apfelsaft zu vergären, ist ein ausreichend großes Gefäß notwendig. Einige Zusätze erleichtern die Mostherstellung und verbessern den Geschmack. Utensilien zum Gären
In hochwertigen und ungefärbten PE-Kunststofffässern bleibt das volle Aroma ohne Beigeschmack von Plastik erhalten. Ein transparentes Material ermöglicht Ihnen eine bequeme Kontrolle. Gleichzeitig lässt es sich einfach reinigen. Die Fässer sind in unterschiedlichen Größen und Formen erhältlich, wobei ein Fassungsvermögen von etwa 25 Liter für den Hausgebrauch ausreichend ist. Äpfel mosten ausbeute synonym. Ovale Modelle lassen sich platzsparend unterbringen. Das benötigen Sie außerdem:
Gärspund: dient zum Verschließen der Einfüllöffnung, sodass Gärgase entweichen können
Gummiverschluss: wird nach der Gärung auf die Öffnung gestülpt
Zapfhahn: um kleine Mengen zum Kosten abzuzapfen
Zusätze
In Apotheken und Drogerien finden Sie Kaliumpyrosulfit in Form von Tabletten oder Pulver. Es dient zur Herstellung einer schwefligen Säure, welche sich als ideale Filterflüssigkeit für den Gäraufsatz erweist.
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Hier können Sie zischen
3, 5, 10Liter Beutel auswählen. können mit der Fruchtmasse direkt auf die Bandpresse gehen und
daraus Saft pressen. Den Saft können Sie frisch gepresst mitnehmen
oder pasteurisiert BagInBox, Standbeutel oder Flaschen. einer mindest Menge von 20kg kann Fruchtmasse produziert werden. Ab
60kg Früchte kann man die Fruchtmasse Pasteurisieren mit dem
Durchlauferhitzer und Abfüllen in z. BagInBox. Produkte für den Wiederverkauf
Ihren
Laden könnten Sie mit unseren Produkten erweitern, folgende Produkte
stehen zur Verfügung:
2dl
Trinkbeutel mit Röhrli, aus Oberbaselbieter Äpfelsorten. Äpfel mosten ausbeute englisch. Sehr
geeignet für Kinder auf jedem Ausflug eine Freude oder beim Znüni &
Mittagessen als Stärkung
Packung
mit 25 Trinkbeutel, Preis 1. 20 CHF pro Trinkbeutel empfohlener
Verkaufspreis 1. 90 CHF
Rufen
Sie uns an für ein genaue Beratung & Bestellung. Zunzgen, Felix Schweizer 079 210 99 52
Startseite Lokales Landkreis Oldenburg Harpstedt Erstellt: 06. 10. 2021 Aktualisiert: 06. 2021, 09:14 Uhr Kommentare Teilen Das hat sich gelohnt! Rund 400 Kilogramm Äpfel kamen bei dem Ernteeinsatz zusammen. © Jonas Evers Beckeln – Den "normalen" Dienstalltag hat die Jugendfeuerwehr Beckeln kürzlich mal hinter sich gelassen. Stattdessen ging es raus in die Natur. Der Nachwuchs schlüpfte in die Obstbauernrolle – und erntete Äpfel von heimischen Bäumen. Eine kleine Einweisung ging voraus. Schließlich sollte und wollte jeder imstande sein, mit geschultem Blick gutes von "weniger gutem" Obst zu unterscheiden. Ausgerüstet mit Handschuhen, Körben und Säcken, schritten die Jugendlichen und die Betreuer zur Tat. Obstpressen. Zunächst ernteten sie die Apfelbäume am Feuerwehrhaus in Beckeln ab. Ihr nächstes Ziel: eine etwas versteckt gelegene Streuobstwiese an der Delme. Auch dort hatten sie die Erlaubnis bekommen, sich an den Obstbäumen zu bedienen. "Netterweise", verlautete aus ihren Reihen. Zum Mosten nach Dimhausen Der Brandschützernachwuchs rüttelte zusammen mit den Betreuern an den Stämmen und sammelte die herabfallenden reifen Äpfel ein.