CHEF Flüssiges Konzentrat Gemüse Vollmundiger Geschmack mit einem Hauch von Zwiebeln und Petersilie. 100% Geschmack Als Basis für Suppen und Saucen Zum Abrunden von Dressings Kalten Saucen & Emulsionen Zum Verfeinern von Marinaden Ideal zum Abschmecken Kalte und warme Anwendung Die perfekte Basis für Ihre kulinarischen Meisterwerke! Seit mehr als 30 Jahren sind wir mit Leidenschaft dabei, Produkte zu entwickeln, die den höchsten Ansprüchen der Top-Gastronomie gerecht werden. Auf diese Weise ist es uns gelungen, bei Profiköchen die Marke CHEF als Gütesiegel für Qualität und Zuverlässigkeit zu etablieren. Hochwertige Fonds, kraftvolle Jus und erstklassige Saucen in innovativen Formaten. Authentische Basisprodukte – entwickelt für höchste Ansprüche. Damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können: den Geschmack. Bewährte Qualität in neuer recyclebaren Verpackung! Authentische Geschmacksgeber in konzentrierter Form zum Boosten Ihrer warmen & kalten Kreationen. Chef flüssiges konzentrat rind. Zum Abrunden von Suppen & Saucen.
Zutaten Wildfleischkochsaft konzentriert 64% (Wasser, Wildfleischextrakte (Rothirsch, Reh, Damhirsch) 4, 5%, Salz), Salz, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Raucharoma, Alkoholessig, Stabilisator (Xanthan). Allergene laut Rezeptur enthalten Keine Nährwerte Pro 100ml verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt Energie (Kilojoule) 287 kJ 9 kJ Energie (Kilokalorien) 68 kcal 2 kcal Fett 0, 3 g <0, 1 g - davon gesättigte Fettsäuren 0, 2 g <0, 1 g Kohlenhydrate 10, 1 g 0, 3 g - davon Zucker 3, 7 g 0, 1 g Ballaststoffe 0, 4 g 0, 4 g Eiweiß 5, 8 g 0, 2 g Salz 25, 2 g 0, 76 g
Für Dressings, kalte Saucen und Emulsionen. Für warme und kalte Anwendungen. Hohe Ergiebigkeit. Vielfältiges Sortiment. Verwendungshinweis Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Angaben zur Ernährung glutenfrei Nährstoffangaben Angabe je 100ml Energie 334 kJ Energie 79 kCal Kohlenhydrate 15, 2 g Fett, dav. gesätt. Fettsäur.