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Rindfleisch und Kohlsuppe Vorbereitungszeit 15 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch 3 Knoblauchzehen, gehackt Salz und Pfeffer ½ Kopf Kohl, gehackt 1 (28 Unzen) kann gewürfelte Tomaten 2 Stangen Sellerie, gehackt 2 Karotten, gehackt 1 (16 Unzen) Dose Kidneybohnen, abgelassen 3½ Tassen Küche Basics Beef Stock 1 Esslöffel McCormick italienische Würze In einem großen Topf oder in einem Schmortopf das Hackfleisch und das braune Fleisch hinzufügen. Fügen Sie den Knoblauch und Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Fügen Sie gehackten Kohl, gewürfelte Tomaten, Sellerie, Karotten, Kidneybohnen, Brühe und italienische Würze hinzu. Aufkochen, Hitze reduzieren und eine Stunde köcheln lassen. Kohlsuppe mit rindfleisch youtube. Nach Belieben mit Petersilie garnieren. Alyssa empfiehlt auch: Willst du das noch einfacher machen? Hier sind ein paar Produkte, die ich LIEBE: • Staub Dutch Oven • Langsamer Kocher • Utopia Küchenmesser
Zubereitungsschritte 1. Die Graupen in Salzwasser 30 Minuten kochen lassen. Anschließend abgießen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. 2. Die Brühe mit dem Lorbeerblatt in einem Topf aufkochen lassen. Den Weißkohl waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit den Graupen in die Brühe geben und etwa 8 Minuten fertig garen. 3. BESTE RINDFLEISCH UND KOHLSUPPE - Rezepten. Währenddessen das Fleisch abbrausen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit der Sojasauce beträufeln. Den Pfeffer und Koriander im Mörser zerstoßen und mit der Stärke unter das Fleisch mischen. In einer heißen Pfanne im Öl 1-2 Minuten unter Rühren goldbraun anbraten. Bis zum gewünschten Gargrad ziehen lassen. 4. Die Chilischote waschen, putzen und in Ringe schneiden. Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und grob hacken. 5. Den Eintopf abschmecken, auf tiefe Teller verteilen und darauf das Fleisch anrichten. Mit Chili und Petersilie bestreut servieren.
1. Das Fleisch waschen und Suppengrün putzen, zum Teil schälen, waschen und klein schneiden. 2. Fleisch und Suppengrün mit 1/5 l Wasser etwa 1/5 Stunden kochen, bis das Fleisch weich ist. Das Fleisch herausnehmen und beiseite stellen. 3. Kohlsuppe mit Rindfleisch • Rezept | weltinmir.de. Vom Kohl die äußeren Blätter und den Strunk entfernen. Den Rest in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln schälen und in Wüfel schneiden. 4. Kohl und Kartoffeln in der Brühe etwa 15 Min garen. Mit Salz, Pfeffer abschmecken. Das Fleisch würfeln und wieder in die Suppe geben.