Zubereitung für eine Tasse: 3 bis 4, 5 g, ungefähr 2 bis 3 Teelöffel, frische oder getrocknete Blüten benötigt diese am besten in Teeei – oder Filter geben mit 250 ml nicht mehr kochendem Wasser überbrühen abgedeckt 5 bis 10 Minuten ziehen lassen gegebenenfalls Tee danach abseihen Bei Nebenhöhlenentzündungen oder festsitzenden Husten kann der Holunderblütentee auch als Inhalationsdampfbad Verwendung finden. Dazu werden vier Esslöffel Holunderblüten mit kochendem Wasser übergossen und anschließend der Dampf zehn Minuten eingeatmet. Am besten wird dabei ein Handtuch über Kopf und Gefäß gelegt. Holunderblütentee selbst machen mit. Tipp: Obwohl keine Nebenwirkungen bekannt sind, sollten Sie eine Tagesdosis von 12 bis 15 g, sprich ungefähr vier Tassen, Holunderblütentee nicht überschreiten. Er kann sonst eine abführende Wirkung haben.
Gehen Sie sicher, dass sämtliche Feuchtigkeit gut abgetupft wurde, sonst könnten die Blüten schimmeln. Verteilen Sie die Blüten breit gefächert neben- und nicht aufeinander auf dem Papier. Lassen Sie diese dann an einem luftigen, schattigen Platz liegen. Tipp: Soll es etwas schneller gehen, kann man Holunderblüten auch im Ofen trocknen bei 30°C. Vollkommen getrocknet sind die Blüten, wenn diese nahezu von selbst vom Stängel fallen. Holunderblütentee selber machen | Holunderblüten richtig trocknen. Ist dieser Moment erreicht, geben Sie die Blüten in ein dunkles, verschließbares Gefäß. Bewahren Sie dieses lichtgeschützt auf. So bleiben die ätherischen Öle gut erhalten. Holunderblütentee zubereiten Nun wird der Holunderblütentee zubereitet. Dafür braucht es nun nicht mehr viel: Nehmen Sie pro Tasse 3 bis 4 g Holunderblüten, getrocknet oder frisch, und gießen Sie diese mit heißem Wasser auf. Bei einer normalen Tassengröße sind das etwa 12 g pro Liter. Sind die Blüten zusammen mit dem heißen Wasser in einer Kanne oder einem Topf sollten diese 5 – 10 Minuten ziehen.
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