Schon mal etwas von veganem Hack oder Faschierten gehört? Dieses schmeckt der tierischen Variante nicht nur zum Verwechseln ähnlich, es kann ebenso gut in den gleichen Gerichten eingebunden werden. In diesem Rezept gemeinsam mit Süßkartoffeln und Tomaten. 🍽 Hauptspeise 🌱 Vegan 🍠 Süßkartoffeln 🏃🏽 Fitness Zubereitung 1 Zuerst werden die Süßkartoffel geschält und in mundgerechte Würfel geschnitten. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. 2 1 EL Öl in eine beschichtete Pfanne geben und das vegane Hack anbraten. Süßkartoffel hack pfanne 2016. Den Zwiebel und Knoblauch zugeben und mitbraten. Dann das Tomatenmark unterrühren. 3 Die Kräuter untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Süßkartoffeln, Wasser und den Schlagobers nun einrühren, ebenso wie die gehackten Tomaten. 4 Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und für etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, dabei zwischendurch umrühren. 5 Mit frischen Kräutern anrichten und bei Belieben in einer halben ausgehöhlten Süßkartoffel aus dem Ofen servieren. Bring Würze ins Web!
Das Team von FITNEO wünscht guten Appetit! NÄHRWERTANGABEN Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett) EG: 422, 7 PR: 44, 8 KH: 25, 4 FE: 14, 5
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