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Tauben schmecken auch gefüllt, in Suppen und Ragouts sehr lecker. Wildenten Wildenten (z. B. Stockenten, Krickenten) haben ein dunkles Fleisch und sind meist weniger fett als Hausenten. Fasane Fasane sind die größten heimischen Hühnervögel: Männliche Fasane können bis zu 90 cm lang werden. Das helle, langfaserige Fleisch junger Fasane, vor allem der Hähne, ist sehr schmackhaft und eine besondere Delikatesse. Knorr Fix Schmorbraten online kaufen bei combi.de. Wildvögel sind magerer und aromatischer als Zuchtfasane. Rebhühner und Perlhühner Rebhühner und Perlhühner sind in den Jagdrevieren hierzulande nur noch selten zu finden und stammen mittlerweile vorwiegend aus kommerzieller Zucht. Die etwa 30 cm großen Rebhühner bieten ein mageres, kräftiges Fleisch. Perlhuhnfleisch ist geschmacklich mit Fasanenfleisch vergleichbar. Videos aktivieren Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierte Social Plugin-Anbieter (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet?
In einen Topf Wasser und Rotwein gießen. Den Gewürzbeutel und Rosmarin zugeben. MAGGI Sauce zu Braten einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 3-4 Min leicht köcheln und dabei gelegentlich umrühren. Den Rosmarinzweig und den Gewürzbeutel wieder entfernen. Crème fraîche und Preiselbeeren einrühren und kurz heiß werden lassen. Rezept-Tipp Diese Sauce passt ideal zu Wildfleisch wie Reh, Wildschwein und Hirsch, aber auch zu Rindermedaillons und Rinderbraten. Schritt 1 von 4 Zutaten: Wildgewürz Schritt 2 Wasser, Rotwein, Rosmarin Schritt 3 MAGGI Sauce zu Braten (3er Pack) Schritt 4 Crème fraîche, Preiselbeeren a. Knorr fix für wild hair. Glas Teilen-Funktion aktivieren Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierten Social Plugin-Anbieter und AddThis LLC ( (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet? in unseren Datenschutzbedingungen) übermittelt werden können.