Hier bekommst das perfekte Rezept für richtig saftige Kokosmakronen mit Quark und ohne Zucker. Einfach, lecker und zum sofort nachmachen. Protein 18 Gramm pro Portion Kohlenhydrate 6 Gramm pro Portion Fette 4 Gramm pro Portion Ballaststoffe 1 Gramm pro Portion Möchtest du endlich erfolgreich abnehmen und so richtig in Shape kommen? Dann melde dich jetzt für unsere wöchentlich neuen und kostenlosen Community Workouts an. Alles was du dafür brauchst ist dein eigenes Körpergewicht. 1. Saftige Kokosmakronen mit Quark Rezept Fakten Dieses kalorienarme Dessert ist nicht nur zuckerfrei, sondern kommt auch mit einem irsinnig gutem Protein-zu-Kalorienverhältnis daher. Bei 15 g Protein auf nur 106 Kalorien pro Portion, macht es sich auch als After-Work-Out Kleinigkeit gut. Das ersetzt einen schnöden Eiweißshake. Durch den Einsatz von Erythrit, wird ein großer Teil der Süße generiert und das ganz ohne Kalorien. Lecker cremig wird das Dessert durch das sehr vorteilhafte Fett des Mandelmus. Etwas aufgepeppt, kann das kalorienarme Dessert ebenfalls als Teil des Weihnachtsdinners glänzen.
Ein Rezept für Kokosmakronen ohne Ei findet man selten Kokosmakronen werden in der Regel mit Eiern zubereitet. Rezept ohne Ei für Allergiker. Bei uns finden Sie ein Rezept für Kokosmakronen mit Eiersatz welches auch für Veganer geeignet ist. Eine gute Alternative für Menschen mit einer Hüghnereiallergie, allerdings sollten Allergiker mit einer Kokosallergie darauf verzichten 😉 Zutaten für Kokosmakronen ohne Ei 100 g Puderzucker 100 g Kokosraspel 2 TL, gehäuft, Sojamehl oder anderen Eiersatz z. B. 1/2 reife Banane für 1 Ei Oblaten Als Ei Ersatz eignet sich entweder die Banane oder man benutzt ein kommerzielles Produkt. Die Menge im Rezept ergibt ca. 25 Kokosmakronen Zubereitung der Kokosmakronen Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P. : keine Angabe Die Kokosraspel mit dem Eiersatz vermischen. Wird die Banane als Eiersatz verwendet, die Banane davor pürieren. Den Puderzucker sieben und unterrühren. Man kann auch gerne etwas weniger Puderzucker nehmen, falls es jemandem zu süß ist.
Die Masse in ungefähr 20 gleich große Makronen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backofenrost geben. Hierzu können Sie entweder einen Plätzchenportionierer oder zwei Esslöffel verwenden. Achten Sie darauf, dass mindestens drei Zentimeter Abstand zwischen den einzelnen Makronen ist. Kokosmakronen rund 10 bis 12 Minuten backen. Die Makronen sollten am Ende leicht goldbraun aussehen. Direkt nach dem Backen erscheinen die Makronen noch sehr weich. Aber Geduld: Die Zutaten härten erst nach dem Auskühlen richtig aus. Vegan und zuckerarm: Bounty-Riegel selber machen Gesunde Schokoriegel? Das klingt erst einmal paradox. Viele sind kritisch, wenn es um kalorienarme Alternativen geht. Unser Bounty-Rezept schmeckt abe Geling-Garantie: 3 Tipps für die perfekten Kokosmakronen Für eine Süßigkeit haben Kokosmakronen vergleichsweise gute Nährwerte. Sie sind arm an Kohlenhydraten, dafür aber reich an Eiweiß. Ein weiterer Vorteil: Die Plätzchen sind schnell zubereitet und kommen mit wenigen Zutaten aus.