Warum nicht mal Abwechslung auf den Frühstückstisch bringen und eine Ananas-Marmelade kochen? Das Rezept hierfür ist kinderleicht und auf jeden Fall einen Versuch wert. Veröffentlichung: 25. 04. 2014 Arbeitszeit: 30 min Koch/Backzeit: 5 min Ruhezeit: 10 min Gesamtzeit: 45 min Schwierigkeit: Zubereitung Für die Ananas-Marmelade Boden und Schopf der Ananas abschneiden und die Ananas halbieren. Rundherum schälen und vierteln, so dass der Strunk in der Mitte entfernt werden kann. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und in einem großen Topf mit dem Gelierzucker mischen. Bei gelegentlichem Umrühren ca. 10 Minuten durchziehen lassen. Alles mit dem Stabmixer grob pürieren. Die Ananas unter ständigem Rühren einmal aufkochen und dann ca. Marmelade mit frischer ananas plural. 3 Minuten köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren. Zitronensaft unterrühren und 1 weitere Minute kochen lassen. Marmeladengläser gründlich auswaschen und die Marmelade noch heiß hineinfüllen und die Öffnung mit Klarsichtfolie bedecken. Mit dem Deckel verschließen und für einige Minuten kopfüber stehen lassen.
Ananas: Rezepte und Tipps Die hocharomatische und saftreiche Südfrucht Ananas gilt als die Königin der Tropenfrüchte. Wir haben tolle Ananas-Rezepte für Sie, denn das gelbe, süß-saure Fruchtfleisch der Ananas lässt sich toll mit anderen Zutaten kombinieren. Lassen Sie sich inspirieren! Die besten Ananas-Rezepte Blendend in den Tag gestartet - mit würzigem Ingwer, spritziger Zitrone und viel Frucht im Glas Gebratene Ananas 15 Min. 699 kcal Zum frisch-fruchtigen Salat gibt's saftigen Seelachs. Wer mag, nimmt tiefgekühlten. Achtung, asiatisch-frisch: Ananaskompott mit Ingwer und Zitronengras auf Mandel-Kokos-Boden unter Limettensahne. Marmelade mit frischer ananas youtube. Ananas-Smash 20 Min. 127 kcal Martini Gold gibt dem Drink eine feine Wermutnote und Glamour. Schön leicht etwas exotisch und im lockeren Omelett unfassbar lecker! Die herrlich exotische Konfitüre können Sie ganz entspannt schon ein paar Tage vorher kochen. Mango, Ananas und Maracuja strahlen auf saftigem Mandelboden um die Wette. Noch mehr Ananas-Rezepte Das intensiv gelbe Fruchtfleisch passt ausgezeichnet zu pikanten Speisen mit Huhn-, Schweinefleisch oder Schinken sowie zu würzigen Currygerichten.
für Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 3 Stunden Koch-/Backzeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 3 Stunden 20 Minuten Eine Hälfte der Ananas pürieren (geht problemlos mit einem Pürierstab), die andere Hälfte in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten mischen und ca. Frische Erdbeer-Ananas-Konfitüre Rezept | Dr. Oetker. 2 - 3 Std. stehen lassen. Danach zum Kochen bringen und ca. 5 Min. kräftig kochen lassen. Sofort in heiße Gläser füllen und verschließen. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
4 Zutaten 1000 g MARMELADE 1 Stück frische Ananas (geschält ca. 850 g) 1 Stück Zitrone (Saft) 0, 1-0, 15 Liter Orangensaft 100% 500 g Gelierzucker 2:1 20 g Vanillezucker 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. PRIMA-PINA - Oma Annemie´s Ananas-Marmelade von Olla di Bolla. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Und so wird´s gemacht: Die reife, frische Ananas schälen und das Fruchtfleisch in Stücke (ca. 2 x 2 cm) schneiden, die Waage auf "Tara" stellen und die Ananas-Stücke in den "Mixtopf geschlossen" geben - dabei abwiegen. Den Saft einer Zitrone hinzufügen und dann mit Orangensaft auffüllen bis insgesamt 1000g erreicht sind. Anschließend 500g Gelierzucker und Vanillezucker hinzufügen.
Richtig, die Ananas. Die lag da noch und musste verarbeitet werden. (Die Ananas ist übrigens nicht aus unserem Garten, die Zitronen auch nicht 😉) Und so entstanden die Ananas-Zitrone-Thymian-Kombination und eine weitere Kräuter-Marmelade.