Behältst du das Grundrezept aus Flocken, Apfelmus, Kokosöl bei, kannst du alles andere nach Lust und Laune austauschen. Banane und Honig: Ersetzte ein Viertel des Apfelmus durch Honig. Hebe nach dem Backen trockene Bananenchips unter. Schoko-Nuss-Granola: 2 Teelöffel Backkakao ins Rezept rühren. Und wer möchte, kann nach dem Backen noch 50 Gramm zuckerfreie Schokolade unterheben. Schmeckt wunderbar mit frischen Bananen und Heidelbeeren. Fruchtiges Granola: Wer Rosinen, getrocknete Aprikosen und Ähnliches liebt, der sollte auch im Granola nicht darauf verzichten. Um die Haltbarkeit des Müslis zu erhöhen, werden die Trockenfrüchte erst direkt vor dem Essen dazugegeben. Ins Granola selbst kannst du aber Walnüsse geben, sie passen besonders gut zu Trockenfrüchten. Unser Fazit Granola ohne Zucker selber zu machen ist nicht schwer und auch nicht aufwendig. Granola ohne zucker selber machen recipe. Wer jede Menge Müslizutaten im Vorratsschrank stehen hat, der kann sich jede Woche einen neuen Mix zusammenrühren. Lecker! Gutes Gelingen.
Durch den Ahornsirup gibt es eine sehr leicht, angenehme Süße ohne richtig süß zu sein. Geschenk aus der Küche Die selbstgemachte Granola Mischung eignet sich auch toll als (Last-Minute) Geschenk aus der Küche. Dazu sucht ihr ein hübsches verschließbares Glas * aus und befestigt daran ein Etikett mit Beschriftung. Granola ohne zucker selber machen es. Wenn euch unser Etikett gefällt, könnt ihr es einfach hier kostenlos herunterladen. Einfach auf einer Klebefolie * und/ oder einem Fotopapier * (oder einem normalen Papier) ausdrucken, aufkleben und fertig ist euer Geschenk aus der Küche. Granola als Frühstück, Snack oder zum Nachtisch Wir essen das Granola am Liebsten zum Frühstück oder als Nachmittagssnack mit pflanzlichem Joghurt und Beeren oder verwenden es als Topping auf dem Nachtisch. Wer es gerne wie ein Müsli mit (pflanzlicher) Milch essen möchte, kann auch noch Haferflocken dazu geben, denn die Nüsse enthalten viel Fett, das zwar sehr gesund, aber auch sehr energiereich ist. Das Granola ohne Zucker eignet sich auch super zum Mitnehmen ins Büro, wenn der kleine Hunger kommt!
Wenn Du Lust auf eine Bowl hast, dann ist die Smoothie Bowl mit Banane und Himbeeren eine tolle Idee. Die kleinen, holländischen Poffertjes machen Pancake Fans (und auf jeden Fall alle Kinder! ) am Morgen glücklich. Weitere Ideen für leckere Frühstücksrezepte haben wir in einem ganzen Artikel für dich gesammelt! Melde dich jetzt zu unserem Rezept Newsletter an und erhalte die neuesten und besten Rezepte alle 1-2 Wochen per E-Mail. Granola selber machen ohne Zucker - Steiermarkgarten. Als Bonus schicken wir dir gleich heute Paulas neues Lieblingsrezepte Kochbuch als eBook zu! Jetzt kostenlos anmelden Granola ohne Zucker (Knuspermüsli selbst gemacht) Wie du Granola ohne Zucker (Knuspermüsli) in wenigen Schritten zuhause einfach selbst machen kannst! So lecker, ob auf Joghurt oder pur. Schnell, gesund und vegan. Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Arbeitszeit 25 Min. Gericht Frühstück Land & Region Deutsch Portionen 15 Portionen Kalorien 144 kcal 250 g kernige Haferflocken 100 g Mandeln, gehackt 100 g Kerne, gemischt (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam und Cashews) 5 EL Agavendicksaft (oder Ahornsirup) 3 EL Sonnenblumenöl (oder Kokosöl) 1/4 TL Salz 15 Portionen ▢ Den Backofen auf 180° vorheizen.
Gesundes Nuss Granola Zutaten Das Granola besteht aus Nüssen, Kernen, Quinoa sowie Gewürzen und etwas Ahornsirup. Welche Nüsse * und oder Kerne * ihr verwendet, könnt ihr ganz nach eurem Geschmack ausrichten. Wir haben Mandeln, Cashews, Hasel- und Walnüsse verwendet. Aber auch Kürbiskerne und Paranüsse passen hervorragend dazu! Quinoa * ist mittlerweile in jedem Supermarkt und sogar Discounter oder natürlich online verfügbar. Als Süßungsmittel verwenden wir Ahornsirup *, aber auch Honig * oder Agavendicksaft * sind gute Alternativen. Wer möchte kann noch getrocknete Früchte wie Cranberries, Rosinen, Kirschen oder Aprikosen hinzufügen. gehackte Haselnüsse Mandeln Kürbiskerne Cashews zählen zwar zu den Nüssen, sind aber im botanischen Sinne eigentlich Steinfrüchte. Granola ohne zucker selber machen youtube. Der Fettgehalt der Cashews liegt mit ca. 42% deutlich unter dem anderer Nüsse, sie haben daher mit rund 550 Kilokalorien auf 100g etwa 20% weniger Kilokalorien. Cashews sind mit einem Proteinanteil von etwa 18% eine wichtige pflanzliche Eiweißquelle.
Die Kerne enthalten viele Vitamine, wie B-Vitamine, Vitamin E und K und Mineralstoffe wie Magnesium, Phosphor und Kalium. Die enthaltenen Ballaststoffe sättigen schnell und anhaltend. Mandeln sind eine hervorragende Quelle für gesunde Fette, Eiweiß und Ballaststoffe, sowie reich an Magnesium, Vitamin E und weiteren Mikronährstoffen. Vitamin E dient als Antioxidans, Magnesium ist für die reibungslose Funktion von Nerven und Muskeln unerlässlich. Und das Beste: Mandeln zügeln auch den Appetit und beugen somit Heißhungerattacken vor. Granola ohne Zucker - Rezept | Swissmilk. Haselnüsse sind richtige kleine Powerpakete: Sie haben einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, enthalten diverse Vitamine (insbesondere B und E), Mineralstoffe (Magnesium, Phosphor, Kalium, Eisen, Calcium) und Eiweiß (12%) sowie Ballaststoffe (7-8%). Je 100 Gramm haben Haselnüsse etwa 640 Kalorien (kcal). Da Haselnüsse, ebenso wie Walnüsse, unter anderem auch in Deutschland heimisch sind, haben hierzulande produzierte und verkaufte Nüsse außerdem eine gute Ökobilanz.
Ich esse zum Frühstück gerne Müsli, aber immer nur Haferflocken mit Joghurt und Früchten wird mit der Zeit auch fad. Leider ist die Hauptzutat der meisten Alternativen aus dem Supermarkt Zucker. Granola ohne Zucker - Knuspermüsli selbst gemacht! (Rezept). Anscheinend versucht uns die Industrie in Müsli-Mischungen und Knusper-Müslis (auch "Crunchys" oder "Crispies") besonders gerne Zucker unterzujubeln. Auch wenn auf der Packung "Zuckerfrei" steht, dann ist statt dem Industriezucker vielleicht eine Zucker-Alternative wir Ahornsirup, Agavendicksaft, Stevia oder Honig enthalten und auch diese sind am Ende für unseren Körper nichts anderes als ein Mix aus Glukose und Fruktose, also Zucker. Ich möchte den Tag aber nicht schon mit einem erhöhten Blutzuckerspiegel beginnen. Also habe ich eine selbstgemachte Alternative gefunden, die nicht nur leicht, schnell und mit wenig Aufwand herzustellen ist, sondern auch super lecker schmeckt und immer wieder nach individuellen Belieben angepasst werden kann: Granola. Rezept 1: Crunchy Buchweizen-Granola Den Backofen auf 175°C O/U vorwärmen.