Seid Ihr Fans von saftigem Schokokuchen? Aber auch ein cremiger Cheescake bringt Euch zum Schwärmen? Dann hab ich für Euch die perfekte Kombi: mein lockerer Schokoladenkuchen mit Käsekuchen Füllung erfüllt beide Wünsche auf einen Streich! Noch dazu hab ich das Rezept kalorienarm gestaltet, Ihr könnt also ruhig ein Stück mehr nehmen…oder zwei. Bei Kuchen kann ich selten 'nein' sagen. Und bei Käsekuchen schon mal gleich gar nicht. Geht Euch das auch so? Schokoladenkuchen mit frischkäsefüllung einlegen. Damit man aber nicht jedes Stück Kuchen gleich auf der Waage sieht, musste also ein leichtes Rezept her. Mit diesem hier bin ich nun rundum glücklich!
Saftiger Schokoladenkuchen mit Frischkäsefrosting Für den Kuchen 200 g Kerrygold Original Irische Butter 200 g Weizenmehl 250 g Zucker 2 TL Backpulver ¼ TL Natron 75 g Kakaopulver, ungesüßt 3 Eier (M) 1 TL Vanilleextrakt 300 ml Milch 1 Prise Salz Für das Frosting 150 g Kerrygold Frisch & Cremig Natur * 85 g Kerrygold Original Irische Butter 200 g Puderzucker 30 g Kakaopulver, ungesüßt 1 EL Milch Außerdem Meersalzflocken (optional) Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine 24 cm Springform mit Backpapier auslegen und fetten. Für den Kuchen die Butter in einen kleinen Topf geben und zerlassen. Etwas abkühlen lassen. Das Mehl mit dem Zucker, dem Backpulver, Natron und Kakaopulver und einer Prise Salz in eine Schüssel geben und vermengen. Die Eier zusammen mit dem Vanilleextrakt in eine Schüssel geben und verrühren. Schokoladenkuchen mit frischkäsefüllung aldi. Die zerlassene und leicht abgekühlte Butter zu den Eiern geben und unterrühren. Nun die Buttermischung zur Mehlmischung geben und mit einem Teigschaber vermengen.
Den Ofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. In einer Schüssel die ersten fünf Zutaten vermischen. Den Backkakao darüber sieben und unterrühren. Anschließend das Öl sowie das Sprudelwasser dazugeben und nur kurz mit einem Quirl darunter heben (andernfalls geht der Teig nicht richtig auf). Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes ca. 30 x 35 cm großes Backblech verstreichen. Im vorgeheizten Backofen ca. 18 Minuten auf der mittleren Einschubleiste backen. Nach 2 - 3 Min. Abkühlzeit den Teig auf ein großes Küchentuch stürzen. Das Backpapier abziehen und der Teig der Länge nach mit dem Tuch aufrollen. Schokoladenkuchen mit Käsekuchen füllung Smillas Wohngefühl. Abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Frischkäse mit Puderzucker, Vanilleextrakt sowie den Himbeeren verrühren. Den Frischkäse bitte nicht zu lange rühren, sonst wird er flüssig. Die Creme auf den abgekühlten Teig streichen und die Rolle wieder aufrollen. Die Schokolade bzw. Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und die Rolle damit bestreichen. Nach Belieben dekorieren. Anmerkung: Soll das Rezept vegan gestaltet werden, kann auch veganer Frischkäse verwendet werden.
Schicke mir gerne dein Foto oder teile es in den sozialen Netzwerken. Verwende dazu den #einfachmalene und tagge mich bei Instagram. Saftiger Himbeerkuchen mit weißer Schokolade 3 Eier 200 g Zucker 1 TL Vanillepaste 300 g Frischkäse natur 350 g Dinkelmehl 2 TL Weinstein Backpulver 1 TL Natron 120 g geschmolzene Butter 150 g Himbeeren frische oder tiefgefrorene 100 g gehackte Schokolade Die Schokolade grob hacken. Die Butter in einem Topf auf dem Herd langsam schmelzen. Eier, Zucker und Vanillepaste cremig schlagen, Frischkäse unterrühren. Mehl und Backpulver vermischen und hinzugeben. Die geschmolzene Butter unterrühren. Den Himbeerkuchen bei 170°C Umluft ca. Schokoladenkuchen mit Frischkäsefüllung und Schokoladenglasur - beckys baking delights | Bodytech. 40 Minuten backen. Pinne das Rezept auf Pinterest *Alle Links sind Affiliate Links, weitere Infos dazu findest du hier.
Juni 20, 2021 Mittagessen Sommerrollen mit Gemüse- Frischkäsefüllung - Kalorienarm, low carb und fettreduziert - Überall sind sommerliche Temperaturen und wie die meisten von uns greife auch ich da lieber zu frischen und leichten Gerichten. Ein absolutes Summer must- have sind für mich die Sommerrollen, durch das leichte Reispapier sind sie perfekt für die heißen Temperaturen. Schokoladenkuchen mit frischkäsefüllung selbstgemacht. Den Inhalt der Sommerrollen kann man ganz frei, nach Geschmack gestalten und daher sollte bei diesem Rezept für jeden etwas dabei sein. Das Reispapier findet ihr in jedem gut sortierten Supermarkt der auch vietnamesische Dinge anbietet- ich habe meine bei Edeka* gefunden. Mit einer frischen Süß-Sauer- Sauce, oder auch einem Erdnussdip, habt ihr ein superleckeres Essen für warme Sommerabende gezaubert.
Die Riesen-Schokoladen-Zimtschnecke sollte sich weich und fluffig anfühlen und sich von der Große her so gut wie verdoppelt haben. Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Dann die Riesen-Schokoladen-Zimtschnecke für 50 Minuten backen und nach 20 Minuten mit Alufolie bedecken, damit sie nicht anbrennt. Die Riesen-Schokoladen-Zimtschnecke ist fertig, wenn sie aufgegangen und goldbraun ist. Schoko-Cheesecake: Schoko-Kirsch-Kuchen mit Cheesecake-Füllung | Bayern 1 | Radio | BR.de. Stäbchentest machen nicht vergessen. Für die Frischkäse-Glasur: Den Puderzucker in eine Schüssel geben. Frischkäse und die weiche Butter dazugeben und aufschlagen bis alles steif ist. Dann den Vanillezucker sowie die Milch dazugeben und verrühren bis alles cremig flüssig ist. Die Riesen-Schokoladen-Zimtschnecke in der Form für 10 Minuten abkühlen lassen, dann mit einem Messer den Rand entlang fahren und die Riesen-Schokoladen-Zimtschnecke auf einem Gitter für weitere 10 Minuten abkühlen lassen. Dann mit der Frischkäse-Glasur garnieren und genießen, wenn sie noch warm ist. Solltest du das Rezept ausprobieren, freue ich mich immer über deine Rückmeldung.