Beliebte Gerichte der 1960er Jahre - | Party häppchen, Essen und trinken, Häppchen
Die Kinder, die damals auf die Welt kamen, wurden auf Namen wie Michael, Thomas, Sabine und Petra getauft. In einigen Familien kam es noch vor, dass die Töchter oder Söhne die Vornamen ihrer Väter oder Großväter bekamen. Leben in der Münchner Leopoldstrasse in den 60er Jahren Der Sonntag war kein freier Tag. Nach dem obligatorischen Kirchgang am Vormittag galten für den Rest des Tages vielfältige Regelungen wie vorgeschriebene Bekleidungsordnung, Verbot der Verschmutzung jener Bekleidung, Anwesenheitspflicht bei Verwandtenbesuchen usw., was den Umfang und die Art der Freizeitaktivitäten stark einschränkte. Gesetzliche Sicherheitsvorschriften gab es in den 60er-Jahren ziemlich wenig. Wienerwald Restaurant - Erinnerst Du Dich?. Wenn wir beispielsweise mal bei unserer Oma übernachtet haben, hätten wir uns gleich an ihrer Medizin erfreuen können – denn die Fläschchen waren problemlos zu öffnen. Aber nicht nur im Medizinschrank, sondern auch im Putzmittelschrank konnten wir uns austoben. Bleichmittelflaschen mit Sicherheits-verschluss kannten wir nicht.
Fleisch war superwichtig für unsere Eltern - Gemüse und Kartoffeln brauchte man nicht unbedingt aufessen, aber "iss wenigstens das Fleisch! "... Zu Feiertagen gab's z. Tafelspitz und Markklösschensuppe. Als Nachtisch erinnere ich mich an Eis - Vanille, Schoko, Erdbeer mit Sahne. Ansonsten regiert in der Küche Dr. Oetker mit Vanillepuddung. Ein Sonntagsessen war z. Hähnchen aus dem Backofen. Oder Wiener Schnitzel. Alles heutzutage nicht mehr spektakulär, aber damals war das ein Highlight.. Ach, und wovon ich heut noch träume: "Metzel-Suppe" - das ist die Brühe, in der beim Schlachten die Würste gekocht werden. Hab das seit meiner Kindheit nimmer gekriegt... 27. 2008, 11:48 Chateau briand war damals sehr beliebt bei besonderen Anlässen. 60er jahre restaurant paris. Und Königin-Pastetchen. Etwas aus der Mode gekommen und damals sehr beliebt: Bocksbeutel und Chianti. Beim Chianti wurden die leeren Flaschen dann als Kerzenhalter verwendet, mit verschiedenfarbigem Kerzenwachs, das die aufgesteckten Kerzen hinterlassen hatten.
Heute ist er ein anheimelnder Gastraum mit einer schönen Holzbalkendecke – wir nennen diesen Teil des Gastraumes heute Kaminzimmer. Viele berühmte Gäste kehrten in den "Neuen Krug" ein. Zu den prominenten Gästen gehörten die Gebrüder Humboldt, die im nahe gelegenen Schloss Humboldt zu Hause waren, sowie der Dichter Geheimrat Wolfgang von Goethe. Man kann es in seinem "Faust" nachlesen, in dem es heißt: "Das Teufelspack, das fragt nach keiner Regel, wir sind so klug und dennoch spukts in Tegel. " Besonders beliebt war die Gaststätte bei dem Kronprinzen Friedrich von Preußen (später "Alter Fritz" genannt), der hier – unerlaubterweise – auf dem Weg nach Rheinsberg sein Bier bei dem erforderlichen Pferdewechsel trank. Zu Ehren dieses hohen Gastes wurde dann ca. 1900 die Gaststätte in "Alter Fritz" umbenannt. Der zweigeschossige Teil mit dem anschließenden Saal wurde im Jahr 1850 angebaut. 60er Jahre Rezepte | Chefkoch. Hier gab man dem dringenden Bedürfnis nach großen Festlichkeiten nach. Durch diese Erweiterung entstand der sehr schöne Innenhof (zunächst als Kaffeegarten genutzt), den eine über 100 Jahre alte Linde ziert.