Der Teig war übrigens so lecker, dass ich immer schon roh total viel davon naschen wollte! Keto ist nicht gleich low calorie Apropos Kalorien: Hier muss ich schon ganz ehrlich mit euch sein. Auch wenn das hier keto Vanillekipferl ohne Zucker sind heißt das noch lange nicht dass sie nicht viele Kalorien haben. Da wir die Kohlenhydrate durch noch mehr Fett (Mandelmehl) ersetzt haben erhöht sich natürlich auch der Kaloriengehalt. Köstliche Low Carb Vanillekipferl mit gemahlenen Mandeln • Lachfoodies. Kohlenhydrate haben nur 4kcal auf 1g. Fett hat 9kcal auf die gleiche Menge. Unsere lieben low carb Vanillekipferl hier sind wahre Fettbomben. Das ist in dem Sinn jetzt nichts schlechtes weil Fett auch super wichtig für den Körper ist und gerade die geriebenen Mandeln sowie das Mandelmehl viele ungesättigte Fettsäuren liefen. Die sind wichtig für viele Stoffwechselprozesse im Körper sowie für das Gehirn. Mir gehts ganz einfach darum, dass du weißt das diese kleinen leckeren Weihnachtskekse trotzdem einiges an Kalorien haben und du sie in Maßen genießen solltest! Das Low Carb Vanillekipferl Rezept zum Nachmachen Low Carb Vanillekipferl ohne Zucker Diese Rezept verzichtet auf Kohlenhydrate.
Alle weiteren Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren. Das Lein-"Ei" dazu geben und alles gut zu einem Teig verkneten. Diesen abgedeckt ca. 30 Minuten an einem kühlen Ort ruhen lassen. Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Währenddessen den Teig in ca. 3 cm dünne Rollen rollen, in einzelne ca. 7 cm lange Stücke schneiden und diese zu Kipferln formen. Die Vanillekipferl auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech platzieren und 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Die gebackenen Kipferl aus dem Ofen holen, mit pulverisiertem Erythrit bestäuben und gut abkühlen lassen. Wenn du deine Kreation auf Social Media teilst, verlinke mich unbedingt unter @isshappy und nutze den Hashtag #isshappy, damit ich dir ein ♥ dalassen kann! Wie gefällt dir mein gesundes Rezept für vegane Vanillekipferl? Vanillekipferl ohne mehl.free. Ich hoffe, du probierst es aus und bin gespannt auf deine Meinung! Hinterlass mir dein Feedback zum Rezept unbedingt unterhalb in den Kommentaren – ich freue mich von dir zu lesen! Pin it!
4 Wochen.