Frisch gegrillt, mit dem besonderen rauchigen Bacon-Geschmack und zart blubbernden Käse-Inseln, die sich den Weg aus der Wurst suchen und sich mit allen anderen Geschmäckern verbinden. Und ist geschmolzener Käse rein geschmacklich nicht auf einer Stufe mit bacon? Ich sitze hier und mir trieft schon wieder der Zahn. Und frisch gegrillt tränen einem die Augen. Heute vor Rührung, was allerdings morgen mit dem allerbesten Rezept mit Bacon, Käse und scharf passiert… ist dann eine andere Geschichte! Los gehts, laßt uns die Wurst in die Pelle kriegen! Das wirklich allerbeste Rezept für Bratwurst mit Bacon und Cheese! Rezept drucken Anleitungen Nacken und Bauch würfeln und erstmal in die Tiefkühltruhe. Gewürze vorbereiten und Käse würfeln. Die Zutaten (bis auf Ei, Bacon und Käse) gut vermengen und dann erst durch die 8er Scheibe und die Hälfte davon dann durch die 3er oder 5er Scheibe wolfen. Immer schön auf die Finger achten, is kalt. Wenn gewolft ist, dann zuerst einmal die Masse wieder gut verkneten, Ei dazu und solange weitermachen, bis die Masse richtig klebrig ist, dann können die BAcon und Käse -Bits dazu geknetet werden.
Bayrische Käse-Bacon-Bratwurst Die knackige, leckere, rote Grillwurst im Schweinesaitling aus 79% bestem Schweinefleisch ist mit herzhaftem Käse und würzigem Speck verfeinert. Ein Genussbringer auf jedem Grill.
Der Spätburgunder ist ein eleganter Wein mit reichem und vollmundigem Bouquet. Der Geschmack erinnert an Pflaumen, Kirschen und Waldbeeren und geben dem Wein ein unverwechselbares Gesicht. Ausgereifte Weine der Sorte können zudem Gewürznoten freisetzen, die dem Wein ein einzigartiges Geschmackserlebnis versprechen. Die Finesse des Weines liegt an seiner Vollmundigkeit mit der fruchtigen Komponente. Der Feinkosthandel empfiehlt diesen schweren Wein zu Wildgerichten, Wildgeflügel oder zu deftigen Rindfleischgerichten. Der Klassiker Riesling – süß und trocken ein Genuss Die Feinkost konzentriert sich auf ausgesuchte, bekannte und beliebte Weine und so darf der Klassiker dabei nicht fehlen. Dieser Weißwein wird in trockener und süßer Ausführung hergestellt und bietet dem Weinliebhaber ein umfangreiches Spektrum. Der trockene Riesling-Weißwein behält seine fruchtigen Komponenten im Reifeprozess, wobei ältere Weine eine Kräuternote durchschimmern lassen. Die süße Variante verspricht einen Hauch von Zitrone, Pfirsich und Aprikose, die sich auch perfekt für die Herstellung von Schaum- und Süßweinen eignen.
Immer schön auf die Finger achten, is saukalt. Wenn fertig gewolft ist, dann muß die Masse wieder gut verknetet werden, Ei dazu und solange weitermachen, bis die Masse richtigrichtigrichtig klebrig ist, dann können die Bacon, Käse und Jalapenos untergeknetet werden. Und auch hier gilt: vorsichtig gefüllt und gedreht ist halb gewonnen. Die Würste müssen immer gegengleich gedreht werden. sonst ribbeln die sich ja bei jeder neugedrehten Wurst wieder auf. In die Kühlung packen, damit die Wurst sich in ihrer neuen Umgebung wohlfühlen und setzen kann. Und wenn Ihr in der glücklichen Lage seid, einen Vakuumierer zu haben, dann könnt Ihr Euch die Würste portionsweise zusammenpacken und für die Tiefkühlung vorbereiten! Beitrags-Navigation
Sobald die Würste fertig gegrillt sind, legen wir diese am besten auf den Warmhalterost oder in den indirekten Bereich des Grills. Jetzt erhitzen wir nochmals kurz die Chili Cheese Sauce, so dass sie warm und flüssig wird. Die Tortilla Chips geben wir in eine flache Schale oder Schüssel. Jetzt schneiden wir die Würste mit einem scharfen Messer* in dünne Scheiben und legen diese dann oben auf die Tortilla Chips. Zum guten Schluss geben wir die warme Chili Cheese Sauce über die Wurst und Tortilla Chips. Wir wünschen euch einen guten Appetit!