Sandra Maggi Kochstudio Expertin Lust mal wieder zu verreisen? Hol dir die Küche Asiens nach Hause. Mit dem Teriyaki-Lachs begeisterst du jeden, der mit dir verreist. Probier es und du wirst staunen. Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks 300 g Asia-Gemüsemischung, tiefgefroren Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Teriyaki lachs mit gemüse. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:) Zutaten exportieren Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren. Zutaten kopieren Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert. Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Alle Angaben pro Portion Lass uns kochen Lachs-Filets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
Alles gut durchschwenken und noch 1 Minute bei milder Hitze einkochen. Lachsfilets mit Teriyaki Gemüse auf vorgewärmten Tellern anrichten, mit der Teriyaki Soße beträufeln und zusammen mit dem Basmati Reis servieren. Es ist angerichtet! Beitrags-Navigation
Besonders gesund sind auch die vor allem in Lachs, Makrele und Thunfisch enthaltenen sogenannten F-Säuren, die Furanfettsäuren. Das ist auch der wahre Grund, warum die Japaner so lange leben. Wildlachse können diese Stoffe übrigens nicht selbst bilden, sondern nehmen sie mit dem Fressen von Algen auf. Da Fisch vielfältige positive Wirkungen auf deine Gesundheit hat, wird empfohlen, ein- bis zweimal pro Woche Fisch zu essen. Welchen Lachs solltest du kaufen, Wildlachs oder Zuchtlachs? Die für deine Gesundheit beste Lachsvariante ist zwar Wildlachs, da er aber vom Aussterben bedroht ist, solltest du ihn besser nicht (so häufig) kaufen. Teriyaki lachs mit gemüse die. Bio-Zuchtlachs ist allerdings eine gute Alternative. Bei Bio-Lachs aus ökologischen Aquakulturen kannst du dir nämlich sicher sein, dass hier keine Chemikalien zugesetzt und er nicht mit Antibiotika behandelt wurde. Ein empfehlenswertes Siegel ist beispielsweise das Naturland-Siegel. Hierbei stammen auch die Futtermittel für die Lachse aus nachhaltigen Quellen und sind nicht genverändert.