Leider ist das Produkt Kenwood Kräuter- und Gewürzmühle AT320, Zubehör für Kenwood Küchenmaschinen, elektrische Kräutermühle für frische und getrocknete Kräuter und Gewürze, inkl. 4 Glasbehälter mit Deckel ausverkauft.
Ein großer Teil der Kräuter und ein Teil der Früchte stammen aus Wildsammlungen. Der Rest der Früchte, oft alte Sorten, aus Obstgärten oder Feldhecken in und um Bad Belzig oder von ökologisch bewirtschafteten Streuobstwiesen. Auf diesen leben verschiedene Tier- und Pflanzenarten, die teilweise vom Aussterben bedroht sind und durch diese extensive Landnutzung überleben können. Einige der Kräuter sind aus gemischten Kräuteranbau. Dabei gibt es keinen Einsatz von chemischen Düngern oder Spritzmitund alles ist gentechnikfrei. Da es sich um Naturprodukte handelt, welche nicht mit Farbstoffen, Konservierungs- oder Geschmacksstoffen normgerecht erschaffen werden (Ausnahme beim Gelierzucker), kann sowohl die Färbung als auch der "Festigkeitszustand" der einzelnen Produkte schwanken. Die Früchte und Pflanzenteile werden schonend weiterverarbeitet, die Trockenkräuter, -Früchte, -Nüsse & -Pilze werden luftgetrocknet. Geerntet und verarbeitet wird, soweit mir das vom Wetter her möglich ist, mondphasenorientiert.
--- Irisches (? ) Sprichwort Mitglied seit 03. 04. 2007 46. 791 Beiträge (ø8, 47/Tag) Moin, ich hätte jetzt auch die Kaffemühle genommen. Klappt bei mir immer. Da fällt mir nur noch der Mörser ein. LG Ciperine Mitglied seit 19. 12. 2011 3. 249 Beiträge (ø0, 85/Tag) Da fällt mir nur noch der Mörser ein Aber Helga hatte von "vier Backbleche voll" geschrieben. Diese Riesenmenge mörsern? Auweia Gruß hunsbuckle Mitglied seit 05. 03. 2014 137 Beiträge (ø0, 05/Tag) Früher hätte ich das mit meiner Küchenmaschine mit dem Nussmahlaufsatz gemacht, jetzt würde ich wohl das Hackmesser von meinem Foodprocessor nehmen bei der Menge (bisher aber nur mit frischer Petersilie gemacht). Hast du den Standmixer getestet (falls vorhanden) ich glaube zwar nicht, dass das funktioniert. Mit Getreidemühlen kenne ich mich nicht aus wäre das ev. eine Option? Leider kenne ich deine Küchenaustattung nicht und kann daher nur ins Blaue raten. Mitglied seit 19. 10. 2005 1. 677 Beiträge (ø0, 28/Tag) Hallo Helga, beim Zauberstab ist doch die Universalmühle dabei.