Und gerne reist – aktuell natürlich eher schwierig. Von seinen Reisezielen im In- und Ausland bringt er Rezepte mit, aber auch Berichte und Tipps – zum Beispiel Die 7 schönsten Sehenswürdigkeiten in Sevilla, das auch noch auf der Bucket List meines Lebens steht! Ein wunderbares Beispiel für einfach, gut nachkochbar und vegetarisch habe ich mir für #kochmeinrezept ausgesucht: Den einfachen Bulgursalat mit Feta. Rezept mit Bild für scharfen Bulgur-Salat mit Schafskäse und Minze - foolforfood.de. Er ist in 30 Minuten fertig, schmeckt köstlich, lässt sich gut mitnehmen – zum Beispiel zur Arbeit oder zum Grillfest, wenn man dann mal wieder in größerer Runde grillen darf 😉 Zudem enthält er viel Gemüse und das lässt sich auch noch wunderbar austauschen – nehmt einfach das, was eure Gemüseschublade im Kühlschrank gerade noch hergibt. Bei mir fehlten die Radieschen aus Felix' Rezept, stattdessen habe ich glatte Petersilie aufgebraucht. Zutaten 150 g Bulgur 1 rote Paprikaschote 2 Lauchzwiebeln 1/2 Zucchini 1/2 Bund glatte Petersilie 50 g Feta 3 EL Zitronensaft 3 EL Orangensaft 50 g Tomatenmark 2 EL Olivenöl Pfeffer / Salz Zubereitung Den Bulgur mit etwas Salz nach Packungsanleitung zubereiten und abdampfen lassen, er sollte recht trocken sein.
simpel 3, 83/5 (10) Würziger Bulgursalat 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Kisir - leckere Beilage zu Gegrilltem oder für Partys 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Bunter Bulgursalat 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Peppig frischer Bulgursalat mit oder ohne Feta 30 Min. simpel 3, 57/5 (5) Nordafrikanischer Bulgursalat 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Lauwarmer Bulgursalat mit Kichererbsen vegetarisch mit Feta oder vegan ohne 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Italienischer Bulgursalat mit Pesto sonnig und gut gewürzt! 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) 30 Min. Bulgursalat mit Tomaten und Feta - Food'n'Photo | Rezepte. simpel 3/5 (1) Bulgursalat Cassi 20 Min. simpel (0) Curry-Bulgursalat mit Gemüse schnell gemacht und super zum Mitnehmen Warmer Bulgursalat für 2 zum Sattwerden oder für 4 als Beilage 20 Min. simpel 3/5 (1) Idealer Partysalat - Eigenkreation 30 Min. simpel (0) Bulgursalat mit Granatapfel 10 Min. simpel (0) Bunter Bulgursalat mit gegrillten Hähnchenbrustfilets 30 Min. normal (0) vegetarisch Mediterraner Bulgur-Salat mit Rucola mit schwarzen Oliven & Feta-Käse 45 Min.
Superlecker & supersimpel: Diesen gemüsigen Salat habt ihr in 30 Minuten fertig – ob nun zum Grillen oder zum Mitnehmen auf die Arbeit. Die Gemüsesorten lassen sich wunderbar variieren. Neue Blogs kennenlernen und vorstellen – das ist der Gedanke, der hinter dem Bloggerevent #kochmeinrezept steckt, das Volker von Volker mampft ins Leben gerufen hat. Mein aktuell mir zugeloster Partner passt dazu wunderbar: Felix schreibt seit einem Jahr unter Reiseschmaus – das "neu" trifft also zu! In dieser kurzen Zeit (verglichen mit meinem Uralt-Blog) hat er schon mehr als 50 Rezepte veröffentlicht – eine stolze Zahl, finde ich! Dabei setzt er seinen Schwerpunkt auf einfach, gut nachkochbar und zunehmend auf vegetarisch/vegan. Bulgursalat mit Feta - Rezept | EDEKA. Diese Gerichte stehen normalen Rezepten "mit Fleisch" in nichts nach, sagt er – stimmt! Reiseschmaus – genau: Ein Blog übers Essen & Reisen Felix kommt aus Hessen und hat "Reiseschmaus" als reines Hobby gestartet, weil er gerne in der Küche steht und neue Rezepte ausprobiert.
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Den Salat gibts bald wieder! Diese Rezepte passen prima zu dem Salat auf ein Büffet: Scharfes Karottenpüree Hummus - Kichererbsenpüree Auberginenpüree - Kaviar des kleinen Mannes Gefüllte Weinblätter Geröstete Paprika Marinierte Zucchini - Zucchine arrosto Mehr Rezepte mit Minze: Erfrischende Melonen-Schafskäse-Spieße mit Minze Pfefferminztee aus frischen Blättern So, und hier jetzt noch einmal das ganze Rezept: ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0. 98 Titel: Bulgur-Auberginen-Salat mit Schafskäse Kategorien: Salat, Vorspeisen, Picknick, Bulgur, Schafskäse Menge: 2 Personen 100 Gramm Bulgur (grob) 1 Aubergine 1 Zwiebel oder Schalotte 100 Gramm Schafskäse (Feta) 8 Getrocknete Aprikosen 10 Minzeblätter 2 Essl. Pinienkerne Salz Pfeffer Olivenöl Chili (getrocknet oder frisch) Ersatzweise Olivenöl mit Chili 1 Zweig Frische Minze -- Nach einem vagen Rezept von herwig Danzer -- Erfasst *RK* 05. 07. 2006 von -- Claudia Schmidt Zubereitung: Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Zubereitungsschritte 1. Den Bulgur mit Zitronensaft und der Gemüsebrühe aufkochen, Herdplatte ausschalten und zugedeckt noch ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Die getrockneten Tomaten hacken. Die Gurke schälen, längs halbieren, die Kerne herausschaben und das Fruchtfleisch klein würfeln. Die Schalotten schälen und ebenfalls klein würfeln. Die Kichererbsen waschen und gut abtropfen lassen. 2. Die Kräuter waschen, trocken schütteln, abzupfen und hacken. 3. Bulgur mit dem vorbereiteten Gemüse, den Kräutern, Öl und Essig vermengen und mit Salz, Zitronensaft und Pfeffer abschmecken. 4. Die Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in Spalten schneiden. Den Schafskäse zerbröckeln und beides zusammen mit dem Bulgursalat in Schälchen servieren.
simpel (0) Monikas leicht orientalischer Bulgur-Salat mit Garnelen einfach, schnell, auch vegetarisch möglich, sommerlich frisch Bulgur-Salat auf Blätterteig mit Pinienkernen und Feta schnell und einfach, perfekt für den Sommer 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Bacon-Twister Maultaschen-Flammkuchen Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Schupfnudel-Wirsing-Gratin Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte