1991 Der Verein "Beelitzer Spargel e. " wurde gegründet und wieder ein Spargelmarkt in Beelitz veranstaltet. 1992 Auf 15 bis 20 ha Neuanlagen wurde Spargel geerntet, ca. 40 ha neu gepflanzt. 1993 Der Verein "Beelitzer Spargel e. " präsentierte sich zum ersten Mal und erfolgreich im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in Berlin. 1995 Die Spargelanbaufläche vergrößerte sich mit den Ertragsanlagen und den Neupflanzungen auf 182 ha. Auf den Feldern rund um Beelitz wurden ca. 270 t Spargel geerntet. Im Amtsbereich Beelitz bildeten sich zwei Anbauzentren heraus: das größere westlich von Beelitz in Klaistow und Busendorf, das andere östlich der Stadt in den Gemeinden Zauchwitz, Rieben und Schlunkendorf. Spargelstände. 1997 Im historischen Festumzug zur 1000-Jahr-Feier von Beelitz war die erste Beelitzer Spargelkönigin auf einem Festwagen mit einer Spargelpyramide zu sehen. 1998 Die Spargelsaison wurde durch die neue Spargelkönigin mit einer Kutschfahrt durch das Brandenburger Tor in Berlin eröffnet. Die mitgeführte Spargelpyramide entstand aus 500 kg des edlen Gemüses.
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Zudem haben 1. 000 Rumänen seit ihrer Anreise am Donnerstag die Arbeit auf den Spargelhöfen im Land aufgenommen. In den nächsten Tagen werden nach Angaben von Jakobs weitere 1. 000 Saisonkräfte aus Rumänien erwartet. Dann stünden erfahrene Spargelstecher bereit, sagte er. Für die Betriebe gelten in der Zeit der Corona-Pandemie strenge Auflagen, um die Ansteckungsgefahr zu minimieren. So teilen sich weniger Saisonkräfte in einer Unterkunft ein Zimmer. Inwieweit der Infektionsschutz wirklich funktioniert und ob sich die Auflagen wirksam kontrollieren lassen, lässt sich zum jetzigen Zeitpunkt aber noch nicht sagen. Mindestlohn und Mengenzulage "Nun kann Spargel in den Mengen gestochen werden, wie er gefragt ist", sagte Jakobs. Beelitzer spargel verkaufsstände dresden.de. Der Preis pro Kilogramm werde dann von jetzt 11 bis 12 Euro in den einstelligen Bereich auf etwa 8 Euro sinken. Auf Druck des Bauernverbandes hatte das Bundeslandwirtschaftsministerium eine Sonderregelung zur Einreise von Erntehelfern erlassen. Bis zu 80. 000 Saisonarbeiter aus Osteuropa sollen trotz der Maßnahmen zur Bekämpfung des Coronavirus kommen.