Jetzt nachmachen und genießen. Gemüse-Quiche à la Ratatouille Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione
Diese Schokoladen-Torte hat ihren Namen wirklich verdient! Ob im Biskuit, in der Füllung oder obendrauf als Dekoration - Schokolade und Kakao in allen drei Schichten machen dieses Prachtstück zu einem echten Torten-Traum. Noch mehr Lieblingsrezepte: Luftige Tortenböden aus Biskuit Keine Torte ohne luftige Böden aus Biskuitteig! Das Grundrezept aus Eiern, Mehl, Zucker und etwas Backpulver wird für die Schokoladen-Torte zusätzlich mit geschmolzener Kuvertüre und Kakao verfeinert. Nach dem Backen wird der Biskuit waagerecht halbiert und mit köstlicher Schokocreme gefüllt. Ganache für die Füllung Die einfachste Art, die zart-schmelzende Füllung für die Schokoladen-Torte zuzubereiten, ist eine Ganache. Dafür wird gehackte Schokolade in heißer Sahne geschmolzen und so lange gerührt, bis eine homogene Masse entstanden ist. Schokoladenkuchen mit sahne filling set. Ist die Tortencreme abgekühlt kommt sie über Nacht in den Kühlschrank. Vor der Weiterarbeitung wird die Ganache mit dem Handrührgerät aufgeschlagen und anschließend auf die Biskuit-Böden gestrichen.
Wie genau das geht, zeigen wir Ihnen im Video: Wenn Sie nun angesichts dieser raffinierten Ideen gleich viele weitere tolle Schokokuchen kennenlernen wollen, sollten Sie unbedingt auch mal einen Blick in unsere Galerie werfen: Bild der Frau Rezepte-Newsletter Feine, einfache und schnelle Rezepte? Dann melden Sie sich jetzt zum Bild der Frau Rezepte-Newsletter an. Unsere besten Rezepte der Woche kommen dann per Mail und kostenlos zu Ihnen. Saftige Schokoladen-Torte mit Topfen-Sahne-Füllung und Pflaumen - Julia Bakes!. ANZEIGE: Warum sich den nächsten Einkauf nicht einfach mal nach Hause liefern lassen? Hier geht's zum Online-Shop von REWE >> Die neuesten Videos von BILD der FRAU Beschreibung anzeigen Eine Webseite der FUNKE Mediengruppe