Leider habe ich keine Backform zur Hand und behelfe mir mit einer Tasse (ca. 7, 5 cm Durchmesser) und einem etwas kleineren Glas um die Form hinzubekommen. Um es vorweg zu nehmen: ich werde mir definitiv eine Donutform zulegen. Denn, wie ihr seht, von "rund" und "gleichmäßig" sind wir doch eeeetwas entfernt. Donuts sind lecker für Zwischendurch, in der Faschingszeit oder auf Geburtstagsfeiern. Superweiche Donuts selber backen, ganz easy! 29 Donuts ohne Backform Rezepte - kochbar.de. Mein Rezept hier ist wirklich ganz einfach, was du allerdings haben solltest ist Zeit. Der Teig sollte schon einige Stunden ruhen, damit er schön luftig-leicht wird. Solltest du einmal weniger Zeit haben, dann verwendest du etwas mehr Trockenhefe, dann brauch der Teig nur 1 Stunde zu ruhen. Bei der Glasur, den Streuseln oder was dir sonst noch so einfällt kannst du dich dann mal so richtig kulinarisch austoben. Donuts – einfach lecker! Geschmacklich zum Dahinschmelzen Optisch noch ausbaufähig. Wie gesagt mein erster Versuch ist noch etwas "zaghaft". Den Geschmackstest haben die Kringel allemal bestanden.
11. Die Donuts kopfüber eintunken und die überschüssige Glasur abtropfen lassen. Auf dem Kuchengitter ablegen und mit bunten Streuseln verzieren. Donuts rezept backofen ohne form 2018. Fertig sind die bunten PARTY Donuts! Entweder gleich verputzen oder luftdicht verschliessen. Ein bis zwei Tage können sie so aufbewahrt werden, danach werden Sie leider hart. Alternativ kann man die Donuts auch in einer Zucker-Zimt Mischung wälzen oder mit der schnell zubereiteten Schokoladenglasur (das Rezept findet Ihr hier) glasieren. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Backen! Mit zuckersüßen Grüßen, Janine You have Successfully Subscribed!
Leider sind die Donuts sehr, sehr trocken geworden und daher komplett bei mir durchgefallen. Also stelle ich Euch in diesem Tutorial die althergebrachte amerikanische Variante eines Hefeteiges mit anschließendem Frittieren vor. Klingt fies, schmeckt aber einfach himmlisch:-P. Der perfekten Hefeteig… Wie Ihre bereits aus dem einen oder anderen Rezept mit Hefeteig von mir wisst, habe ich bis letztes Jahr Ostern eine absolute Hefeteig Sperre gehabt! Donuts rezept backofen ohne form map. Ich stand definitiv mit dem 'Teig der Teige' auf Kriegsfuß. Mittlerweile habe ich aber -Gott sei Dank- den Dreh raus und freue mich jedes Mal wie Bolle wenn der Teig so herrlich aufgeht und schon beinahe aus der Schüssel hobst. Hier in diesem Beitrag zeige ich euch die Schritte von vorn bis hinten und gebe Euch den ein oder anderen cleveren Trick damit die Hefe schön aufgeht. Zuerst die Milch, 3/4 EL Zucker und das Wasser mit einander zu vermengen und leicht zu erwärmen. 10 Sekunden in der Mikrowelle reichen hier meist völlig oder ein paar Minuten im Topf auf dem Herd.