Apfelmuskuchen mit Hefeteig und Streuseln | Simply Yummy Startseite Backen Kuchen Apfelmuskuchen mit Hefeteig und Streuseln Unser saftiger Apfelmuskuchen mit Hefeteig und Streuseln kommt vom Blech und ist perfekt für die große Runde. Damit dir der Teig auch garantiert fluffig gelingt, bekommst du hier im Rezept die vier besten Tipps für die Zubereitung. Das Rezept für deinen Apfelmuskuchen mit Hefeteig Nährwerte: Pro 100 g: 214 kcal | 3 g E | 7 g F | 34 g KH So wird's gemacht: Für den Teig Hefe mit 1 EL Zucker und Milch anrühren, 10 Minuten stehen lassen. Eigelb unterrühren. Mehl mit restlichem Zucker mischen. Hefemischung dazugeben und miteinander verkneten. Butter dazugeben und ca. 10 Minuten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Teig abdecken und an einem warmen Ort 60 Minuten ruhen lassen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Apfelmuskuchen mit streusel rezept. Backblech mit Backpapier auslegen. Für die Streusel alle Zutaten miteinander verkneten. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche kurz durchkneten und auf dem Backblech ausrollen.
Teig an einem warmen Ort ruhen lassen. Das geht auf der Heizung oder unter der Bettdecke. Aber am besten mit der Gärfunktion des Bosch Sensor-Backofens der Serie 8. Die optimale Temperatur für deinen Hefeteig Dein Hefeteig mag es weder zu kalt noch zu heiß. Klingt kompliziert? Keine Sorge, ab sofort bereitest du Hefeteig mit Gelinggarantie zu. Dein Bosch Sensorbackofen der Serie 8 ist nämlich mit einem Gärprogramm ausgestattet. Er kennt die perfekte Temperatur, bei der sich dein Teig pudelwohl fühlt und richtig aufgehen kann. Apfelmuskuchen mit streusel 2. Apfelmuskuchen mit Hefeteig und knusprigen Streusel Während der Teig ruht, kannst du dich um die Streusel für den Apfelmuskuchen. Die sind in Windeseile vorbereitet. Einfach Mehl mit Butter, Zucker und einer Prise Salz verkneten. Fertig. Kleiner Tipp an dieser Stelle: Streuselteig in Stücke zupfen, nicht zwischen den Fingern verreiben. Und kurz vor Ende der Backzeit mit Wasser oder Sahne benetzen. So werden sie garantiert richtig knusprig. Das hat unser großer Streusel-Test ergeben.
Zitronensaft 1/2 Teel. gemahlener Zimt 50 g Rosinen bei Belieben Für die Apfelmuskuchen-Streusel und den Streuselboden: 200 g weiche Butter 150 g Zucker Prise Salz 1 Teel. Zitronenschale 1 Ei 400 g Mehl 2 Teel. Backpulver 1 Esslöffel Mehl extra Schneller Apfelmuskuchen: Die Zubereitung: Für die Apfelmuskuchen-Füllung das Puddingpulver mit 3 Esslöffel Apfelmus klumpenfrei anrühren. Das restliche Apfelmus mit Zitronensaft und Zimt unter Rühren aufkochen. Apfelmuskuchen mit streusel der. Dann das angerührte Puddingpulver in das Apfelmus rühren, und das Apfelmus nochmal kurz aufkochen. Dabei das Apfelmus weiter rühren. Dann das Apfelmus vom Herd nehmen und bei Belieben die Rosinen unterrühren. Eine Springform mit Butter einfetten und den Backofen auf 170 Grad Umluft oder 190 Grad Unter/Oberhitze vorheizen. Für die Apfelmuskuchen-Streusel in einer Schüssel die weiche Butter, Zucker, Salz, Zitronenschale und das Ei mit dem Hand-Rührgerät (Schlagbesen) eine Minute schaumig rühren. Dann das Mehl und das Backpulver dazu geben, und alles mit dem Handrührgerät geschwind zu Streuseln rühren.
normal 4, 51/5 (35) Apfelmus-Streusel-Blechkuchen geht ruck zuck, schmeckt nach Apfelstrudel, ca. 24 Stücke 25 Min. simpel 4, 38/5 (32) Schneller Apfelmus - Streuselkuchen sehr lecker 30 Min. simpel 4, 33/5 (22) Einfacher Apfelmus - Streuselkuchen 30 Min. simpel 3/5 (2) Apfelmus - Streusel - Kuchen 40 Min. normal 3/5 (2) Apfelmus - Streuselkuchen 30 Min. simpel 4, 33/5 (16) Für ein Blech (30 x 40 cm, gefettet) 15 Min. Streusel-Apfel-Kuchen Rezept | Dr. Oetker. simpel (0) Kathrins kleiner Apfelmus-Käse-Streuselkuchen mit Stevia, leicht und lecker 20 Min. simpel 4, 69/5 (1448) Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech schnell gemachter, leckerer Apfelkuchen 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Kleckselkuchen Streuselkuchen mit Quark -, Mohn -, Nuss -, und Apfelmusfüllung 90 Min. normal 4, 7/5 (138) Streuselkuchen mit Quark - Öl - Teig Einfache und sehr schnelle Zubereitung 40 Min. normal 4, 61/5 (86) Käse-Apfel-Streuselkuchen 35 Min. simpel 4, 43/5 (12) Schneller Apfel - Streuselkuchen 20 Min.
4 Zutaten Quark-Öl-Teig: 250 g Magerquark 120 g Zucker 1 P. Vanillezucker 90 g Öl 90 g Milch 450 g Mehl 1, 5 P. Backpulver 700 g Apfelmus Streusel: 140 g Mehl 90 g Margarine 50 g Zucker 1 TL Zimt 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Quark-Ölteig herstellen im "Mixtopf geschlossen": 40 sec/Stufe 5 Auf ein gefettetes Blech geben. Oder Teig in einen Backrahmen geben (ca. 30 x 40 cm, auf ein Blech mit Backpapier stellen). Apfelmus auf dem Teig verteilen und glattstreichen. Apfelmuskuchen mit Hefeteig und Streuseln | Simply Yummy. Streusel herstellen im "Mixtopf geschlossen": 10 sec/Stufe 6 Auf dem Kuchen verteilen Backzeit ca. 30 min bei 180 Grad Heißluft Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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