Zutaten Für 1 Portion Für den Teig: 0. 5 EL Butter 30 Gramm Butterkekse (zerstoßen, oder Vollkornkekse) Ei (Größe M) 3 Doppelrahmfrischkäse 2 Schmand 0. 25 TL Vanilleextrakt Zucker (feinster) Speisestärke Prise Prisen Salz Zum Dekorieren: Zitronencreme Zitrone (langes Stück Zeste) Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Butter in ein 300-ml-Glas oder eine entsprechend große Tasse geben und in der Mikrowelle in 10–20 Sekunden zerlassen. Die Keksbrösel einrühren, dann mit dem Löffelrücken auf den Boden drücken, damit eine Kruste entsteht. Zitronencreme dessert im glasses. In einem separaten Gefäß Ei, Frischkäse, Schmand, Vanille, feinsten Zucker, Stärke und Salz vermengen. Alles zu einem glatten Teig schlagen, dann auf den Keksboden geben. In der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen mit 20-Sekunden-Pausen 2 Minuten (bei 600 W), 1 Minute 45 Sekunden (bei 800 W) oder 1 Minute 30 Sekunden (bei 1000 W) garen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, dann mit Zitronencreme und Zeste garnieren Tipp Manchmal ist es besser, die Garzeit zu unterbrechen, damit die Mischung nicht überhitzt und explodiert - daher wird dieses Dessert in mehreren Intervallen zubereitet.
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normal 4, 34/5 (39) Amakischo - Kuchen im Glas Schokokuchen mit Amarenakirschen, im Glas gebacken 45 Min. normal 4, 32/5 (17) Eierlikörkuchen mit Himbeeren ohne Öl, super als Glaskuchen 10 Min. simpel 4, 32/5 (48) Schneller Mohnrührkuchen perfekt für Glaskuchen, Muffins oder als Blechkuchen, sehr saftig 10 Min. simpel 4, 29/5 (22) Latte Macchiato - Kuchen super auch als Glaskuchen 10 Min. normal 4, 28/5 (145) Dominostein - Gugelhupf schmeckt schön weihnachtlich! 30 Min. normal 4, 27/5 (9) Blaubeer-Eierlikör-Marzipan Glaskuchen für 5 Gläser á 435 ml - blitzschnell zubereitet 20 Min. simpel 4, 27/5 (47) Zucchini - Feta - Kuchen Eignet sich auch gut als Glaskuchenrezept 20 Min. Zitronencreme dessert im glas. normal 4, 27/5 (50) Möhrenkuchen im Glas Kuchen im Glas sind bis zu 6 Monate haltbar 30 Min. normal 4, 27/5 (102) Brownie - Mix im Glas Geschenkidee 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen.
Den Kochtopf wieder auf die Herdplatte zurückschieben und unter Rühren aufkochen, danach den Sirup noch 5- 6 Minuten ohne Abdeckung sprudelnd weiterkochen lassen, oder solange, bis der Sirup leicht dickflüssig geworden ist. Den Sirup in eine Kaffeetasse umfüllen und abkühlen lassen. Für die kleinen Auflauf Quarktörtchen die Backformen (siehe Foto im Hintergrund) großzügig mit Butter ausstreichen, dünn mit Mehl bestreuen. Eine große breite Pfanne oder Kochtopf etwa 2 cm hoch mit Wasser füllen. Quark mit Speisestärke verrühren. Zitronencreme dessert im glas 7. Die Eier in Eidotter und Eiklar trennen, dabei das Eiklar gleich in eine schmale Rührschüssel geben und zusammen mit einer Prise Salz mit den Rührstäben vom elektrischen Handmixer zu festem Eischnee rühren. Eidotter in einer zweiten Schüssel mit Zucker und Zitronenschale glattrühren und unter die vorbereitete Quarkmasse unterziehen. Eischnee zuletzt luftig unter die Quarkmasse unterheben und in die vorbereiteten gebutterten Formen einfüllen. Das Wasser in der Pfanne oder Kochtopf aufkochen, danach die Kochplatte abschalten, ein paar Minuten warten, nebenbei den Backofen auf 200 ° C aufheizen, danach die gefüllten Ragout oder Kokotten Formen nebeneinander in das heiße Wasser stellen bis der Backofen die Temperatur von 200 ° C erreicht hat.
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