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Sogar teure Produkte, die pro 250 Milliliter rund 50 Euro kosten, fielen aufgrund der Säure von Zuckerrüben durch. Sechs der 22 dunklen Balsamessige schaffen es am Ende auf ein Gut: die der Markenhersteller Bertolli, Ponti von Feinkost Dittmann und Kühne für 4, 80 bis 7 Euro pro Liter. Auch die Balsamicos von Rewe (2, 90 Euro pro Liter), den Discountern Netto Marken-Discount und Lidl waren dabei. Das Magazin "Saldo" hat 2015 einige Aceti Balsamici im Labor auf Zucker, Pestizide, Kupfer und Schimmel getestet. Das Fazit: Günstige können gut sein, sehr teure nur genügend. 14 Produkte testete "Saldo" insgesamt, darunter waren zwei sehr gute: Der recht preiswerte Aceto Balsamico di Modena von "Rapunzel" und der teure Aceto von "Coop Fine Food". Hunger auf Balsamico bekommen? Zuckerfalle Balsamico: Der Essig hat es in sich - Ernährung – | ||| | || CODECHECK.INFO. Dann greif zum Original oder einer guten Kopie – sie tragen das EU-Siegel "Aceto Balsamico di Modena. "