normal 3, 6/5 (3) Mit Mozzarella und Basilikum gefüllte Kalbsschnitzel 15 Min. normal 4, 1/5 (8) Gefüllte Schnitzel in Paprikarahm etwas aufwändig, dafür ausgefallen und sehr gut 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Gefüllte Schnitzel nach italienischer Art 15 Min. normal 3, 25/5 (2) Gefüllte Schnitzelröllchen mediterraner Art in Tomatensauce mit Gnocchi à la Pierre lecker würziges Gericht mit dem Geschmack des Südens 40 Min. normal (0) Gefüllte Schnitzel auf Zucchini - Nudeln macht süchtig 25 Min. normal (0) Gefüllte Kalbsschnitzel 20 Min. Gefüllte schnitzel mit mozzarella. normal 3, 93/5 (13) Gefülltes Schnitzel mit Mozzarella, Tomatenmark und Basilikum 25 Min. normal 3, 86/5 (5) mit Gemüse und Mozzarella 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Gefülltes Schnitzel auf italienische Art mit Gemüsenudeln 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Single-Abendessen Nr. 47 Marinierte Schweinelachsschnitzel an Mafaldine und gefüllten Champignons 25 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 dünne Schweineschnitzel (à ca. 125 g) 125 g Mozzarella-Käse Stiel(e) Basilikum Salz, weißer Pfeffer 2-3 EL Öl 250 Kirsch- od. kl. Tomaten 150-200 Zuckerschoten oder TK-Erbsen 8-10 Schlagsahne 1 TL Gemüsebrühe 3 heller Soßenbinder einige Spritzer Zitronensaft unbehandelte Zitrone und Basilikum zum Garnieren Holzspießchen Zubereitung 35 Minuten leicht 1. Schnitzel waschen, trockentupfen. Evtl. etwas flacher klopfen. Mozzarella in 8 Scheiben schneiden. Basilikum waschen, Blättchen abzupfen. Schnitzel auf einer Seite würzen, mit je 2 Scheiben Mozzarella und Basilikum belegen, überklappen und feststecken 2. Schnitzel im heißen Öl pro Seite ca. 1 Minute kräftig anbraten. Gefüllte Schnitzel mit Tomate und Mozzarella - Schnitzelrezept mit Bild | Rezept | Gefüllte schnitzel, Schnitzel rezepte, Rezepte. Bei mäßiger Hitze von jeder Seite ca. 3 Minuten weiterbraten. Würzen 3. Tomaten waschen und halbieren bzw. vierteln. Zuckerschoten putzen, waschen. In ca. 3/8 l kochendem Salzwasser zugedeckt 3-5 Minuten dünsten. Abtropfen lassen, Gemüsewasser dabei auffangen 4. Schnitzel warm stellen. Tomaten im Bratfett schwenken.
1/4 l Gemüsewasser, Sahne und Brühe einrühren. Aufkochen, mit Soßenbinder binden und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Zuckerschoten darin erhitzen. Alles anrichten und garnieren. Dazu schmeckt Reis oder Ciabatta 5. EXTRA-TIPP 6. Besonders zum Füllen oder Panieren sollten Schnitzel schön dünn sein. Gefüllte Mozarella Schnitzel - Die Pfanne von harecker.de. Sonst sind sie außen schon braun, aber innen noch halb roh. Daher vorm Braten evtl. flach klopfen. Am besten unter Klarsichtfolie, damit die zarte Fleischfaser nicht zerstört wird Ernährungsinfo 1 Person ca. : 370 kcal 1550 kJ 35 g Eiweiß 19 g Fett 11 g Kohlenhydrate