Wer für den heimischen Familientisch frische, saisonale und gesunde Lebensmittel einkaufen will, kann sich im Hofladen geschickt bevorraten. Die Familie Aster hat 2016/17 den ehemaligen Schweinestall umgebaut und zu einem geruhsamen Plätzchen romantischen Landlebens verwandelt. Auf 120 Quadratmetern entstanden Hofcafé und Hofladen, Küche, Toiletten, Kühl- und Lagerräume. Ein Ausflug zum Aster-Hof lohnt sich doppelt: Die landschaftlich reizvolle Lage - mit Blick auf die Isar, dem Gäudoden und den Ausläufern des Bayerischen Waldes - und im Hofcafé, mit seiner anheimelnden, modernen und feinen Ausstattung fühlen sich Dörfler und Städter, Rentner und junge Familien gleichermaßen wohl. Lebensregel Handarbeit Asters HolunderhofEin kurzer Fußweg von ca. Asters Holunderhof in Wallersdorf - Kreisverband für Gartenbau und Landespflege Starnberg. 300 Metern und Besucher können, nach vorheriger Vereinbarung, eine Holunterplantage besichtigen. Insgesamt bewirtschaftet die Familie drei Plantagen auf einer Gesamtfläche von rd. 1, 3 Hektar. Handarbeit und nahezu ökologische Bewirtschaftungsform lautet die Lebensregel auf dem Feld, denn ein Arbeitseinsatz mit Maschinen ist nur begrenzt möglich.
Produkte & Dienstleistungen Geflügel & Eier Eier Eiernudeln Enten Gänse Hähnchen Puten (ganz) Putenfleisch Suppenhühner Gemüse Gemüse der Saison Salate Getreide und Hülsenfrüchte Nudeln Obst Beerenobst Birnen Frisches Obst nach Saison Fruchtaufstriche, Marmeladen und Gelees Holunder und Holunderprodukte Nüsse und Nussprodukte Obstessige Quitten Zwetschgen Äpfel Spirituosen & Schnäpse Liköre Obstgeiste Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion, Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison Kontaktdaten Über uns Seit über 25 Jahren betreibt nun schon die Familie Aster aus Westerndorf, Markt Wallersdorf, Landkreis Dingolfing-Landau, den ökologischen Kultur-Holunderanbau. Meine Eltern, Xaver und Mechthilde Aster, fingen damals auf einer Fläche von rd. Asters holunderhof öffnungszeiten und. 0, 3 ha mit dem Holunderanbau an und holten sich die ersten Zucht-Holunder-Pflanzen aus der Steiermark. Nach und nach wuchs die Plantage an. Im Jahre 2008 habe ich dann den "Holunderhof" meiner Eltern übernommen und wir bewirtschaften inzwischen auf einer Gesamtfläche von ca.
Sie sind häufiger dort? Dann speichern Sie sich doch die Adresse gleich als VCF-Datei für Ihr digitales Adressbuch oder versenden Sie die Kontaktdaten an Bekannte, wenn Sie Asters Hofcafé weiterempfehlen möchten. Der Eintrag kann vom Verlag, Dritten und Nutzern recherchierte Inhalte bzw. Services enthalten. Verlagsservices für Sie als Unternehmen
1, 6 ha an die 1300 "Holunderbäume" rein ökologisch, also gänzlich ohne Pflanzenschutzmittel! Wir vermarkten ausschließlich unsere gesunden und hausgemachten Holunderprodukte selbst, ab Hof und auf zahlreichen Obst- und Bauernmärkten sowie weiteren Veranstaltungen. Unsere Holunder-Blüten werden u. a. Asters holunderhof öffnungszeiten terminvereinbarung. zu -Tee, -Sirup, -Likör, -Geist und auch zu Blütenessig verarbeitet. Natürlich machen wir auch leckeres Blütengelee daraus. Die vollreifen Holunder-Beeren verarbeiten wir überwiegend zu reinem " Muttersaft" (= 100% Direktsaft - unverdünnt - ohne Zucker und Zusätze), sowie zu -Likör, div. -Fruchtaufstrichen, "Hollerkoch" (Apfel-Birnen-Zwetschgen-Holunder-Kompott), -Geist, -Essig und sogar zu Holunder-Honig-Senf. Zur Weihnachtszeit gibt es dann aus dem "Muttersaft" auch köstlichen Holunder-Orangen-Punsch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr "Holunderbauer" Franz Aster Zertifikate und Initiativen Anbieter in der Nähe Teilen