Nun steht das Altenmünster Winterbier Dunkel vor mir. Über die Brauerei ist erstaunlich wenig zu erfahren, lediglich Wikipedia schreibt dazu: "Im Kernort Altenmünster befand sich die Brauerei Hämmerle. Sie wurde im April 2005 abgerissen. Erhalten ist nur der Gasthof. Aus der Fusion der Brauerei Hämmerle mit der Sailerbrauerei von Gerd H. Borges in Leuterschach entstand die Unternehmensgruppe Altenmünster, welche 2002 von der Allgäuer Brauhaus übernommen wurde (seit 2003 Teil der Radeberger Gruppe). Die Mainzer Aktien Bierbrauerei (Binding-Gruppe, seit 2002 Radeberger Gruppe der Dr. August Oetker) übernahm die von Sailerbräu Franz Sailer gehaltenen Markenrechte an der Marke für das Altenmünster Brauer Bier. Altenmünster Winterbier - BierBasis.de. Die zur Firmengruppe Altenmünster gehörende Gesellschaft Kronenbräu Brauhaus zu Altenmünster wurde nicht mitveräußert. " Klingt ziemlich verwirrend und wenig erhellend. Wenden wir uns also dem Bier zu. Dunkelbraun, fast schwarz steht das Bier im Glas. Darüber bildet sich eine durchschnittliche Menge feinporiger Schaum, der recht lange erhalten bleibt.
Alters-Freigabe: ab 16 Jahren Alkoholgehalt: 5, 5% vol. Bier:altenmuenster_winterbier_dunkel [Styl0rWiki]. Ursprungsland: Deutschland Nährwertangaben Brennwert kj 195 kj Brennwert kcal 47 kcal Fett 0, 00 g davon gesättigte Fettsäuren 0, 00 g Kohlenhydrate 0, 00 g davon Zucker 0, 00 g Ballaststoffe 0, 00 g Eiweiß 0, 00 g Salz 0, 00 g Natrium 0, 00 g Allergene glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein Erdnüsse Nein Milch Nein Sellerie Nein Sesamsamen Nein Lupinen Nein Krebstiere Nein Fisch Nein Soja Nein Schalenfrüchte Nein Senf Nein Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein Zutaten: Wasser, GERSTENmalz, Hopfen, Hopfenextrakt. Herkunftsort Altenmünster Brauer Bier GmbH, Ein Unternehmen der Radeberger Gruppe, Schwendener Straße 18, 87616 Marktoberdorf Weiterführende Links zu "Altenmünster Winterbier Dunkel 0, 5L MEHRWEG" Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr Kundenbewertungen für "Altenmünster Winterbier Dunkel 0, 5L MEHRWEG" Bewertung schreiben Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Das Bier duftet süß nach Malzzucker, unterstützt durch ein leichtes Aroma roter Früchte. Aufgrund der Farbe hätte ich Düfte nach Kakao oder Kaffee erwartet; diese Erwartung wird aber enttäuscht. Der Antrunk ist recht süß, womit ich bei einem Winterbier durchaus rechne. Passend zu der Süße ist die sehr feinperlige Kohlensäure dosiert, weshalb das Bier im ersten Moment eine wirklich gute Figur macht. Dann wird das Bier schlank. Wenig Säure gesellt sich zur Süße und noch weniger Bitter. Auch im Abgang finde ich nur wenig Bitterstoffe und auch keinen Nachklang. Auf der Website schreibt die Brauerei, dass das Bier 25 Bittereinheiten hätte. Weshalb kann ich davon nichts schmecken? Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt Alkoholgehalt: 5, 5% Vol. Altenmünster winterbier dunkel kaufen in und. Stammwürze: 13, 3% Bittereinheiten: 25, 0 EBC Brauerei: Altenmünster Brauer Bier GmbH Schwendener Str. 18 87616 Marktoberdorf