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Make-up und Accessoires zum Selbermachen Damit das Faschingskostüm überzeugend wirkt, sind es die kleinen Details, die ausschlaggebend sind, ob Sie als Elfe bei Ihren Freunden gut ankommen. Mit einem Hautstift (z. B. Henna) können Sie auf Ihre Hände Verschnörkelungen und kleine Blümchen malen. Fragen Sie eine Freundin, ob Sie Ihnen sogar den ganzen Arm bis hoch zum Dekolleté mit Ornamenten verziert. Wenn Sie eine durchsichtige Strumpfhose tragen, sind solche Verzierungen an den Beinen ebenfalls ein echter Hingucker! Faschingskostüme elfe selber machen es. Alternativ können Sie schmales Schleifenband benutzen, um es um Ihre Unterarme zu wickeln bzw. über Kreuz zu legen. Tragen Sie als Schmuck ein Halsband mit einem großen Kunstedelstein. Wenn Sie keine Flügel kaufen wollen, gibt es hier eine kurze Anleitung zum Selbermachen: Schneiden Sie aus festem Karton weiße Flügel aus (oder später weiß anmalen). Tackern Sie aus Gummiband zwei Schlaufen für die Arme an. Verzieren Sie die Flügel mit Glitzerstiften und Strasssteinen. Vielleicht finden Sie zu Hause noch einen Holzstab, der nicht mehr gebraucht wird, den können Sie ebenfalls aufwendig verzieren und als "Zauberstab" verwenden.
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220 g ▢ 1 Orange mit dem Messer schälen, die Haut vollständig entfernen und in Scheiben schneiden ▢ 2 Blutorangen mit dem Messer schälen, die Haut vollständig entfernen und in Scheiben schneiden ▢ 1 kleine Grapefruit mit dem Messer schälen, die Haut vollständig entfernen und in Scheiben schneiden ▢ 1 TL rosa Pfeffer* Optional ▢ Für das Dressing: ▢ 3 EL heller Balsamico* ▢ 5 EL Olivenöl* ▢ 0, 5 TL Chiliflocken* optional ▢ Etwas Salz Anleitung Entenbrust unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Währenddessen die Enden der Zitrusfrüchte mit einem Messer oben und unten abschneiden, an den Seiten ebenfalls die Schalen abschneiden, dann in Scheiben schneiden. Entenbrust ofen ohne anbraten filter. Alle Zutaten für das Dressing in eine Schüssel geben und mit einem Löffel vermischen. Währenddessen Zitrusfrüchte auf einem Teller oder Platte anrichten, das Dressing drüber geben und dann die Ententranchen darauf geben. Wenn du möchtest noch mit rosa Pfeffer bestreuen. Dazu passt gut Baguette oder auch Rotkohl und Knödel.
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Ein wenig Hintergrundinformation: Die zarteren Entenbrüste sind die weiblichen, kleineren. Mitunter bekommt man im Handel die puren Innenfilets angeboten, die ganz zarten Teile der Entenbrust. Die kommen natürlich ohne Haut und müssen vorsichtig behandelt werden. Daher nur kurz und heiß anbraten, danach mit Soyasauce oder "Hoisin Sauce" bzw. mit einer stärkeren einer Sojareduktion kurz glasieren. Im Ergebnis sind die Innenfilets dann innen zartrosa und von außen schön gebräunt. In diesem Rezept wurde die gebratenen Entenbrust Innenfilets mit Speckbohnen und Parmesankartoffeln aus dem Ofen serviert. Barbarie Entenbrust, richtig anbraten und dann ab in den Ofen, so gelingt sie immer - YouTube. Entenbrust Innenfilets gebraten mit Speckbohnen und Parmesankartoffeln, Zeit: 45 Minuten Zutaten (2 Portionen): 6 Entenbrust Innenfilets (ca. 350g), 2 EL Soyasauce, HoiSin Sauce oder Teriyaki (nach Geschmack), 200g Prinzessbohnen, 4 Scheiben Bacon, 6 Kartoffeln mittelgroß (festkochend), 2 EL neutrales Pflanzenöl (Rapsöl), 2 EL Olivenöl, 2 EL Butter, 2 EL geriebener Parmesan oder Grana Padano, Gewürze: Ras el Hanout, Kräuter der Provence, Bohnenkraut, Pfeffer, Salz.
ZUTATEN Für das Entenfleisch: 150 – 200 g Entenbrust mit Haut - gut gekühlt (Je nach Rasse und Alter kann die Größe einer Brust, von 150 bis 350 g, und der Fettgehalt der Haut extrem schwanken) Salz, schwarzer Pfeffer 15 g Waldhonig 20 g kalte Butter Für die Soße: Abschnitte von der Entenbrust 60 g Karotten - geschält und in grobe 5 mm Würfel geschnitten 40 g Sellerie - geschält und in grobe 5 mm Würfel geschnitten 50 g Zwiebel - geschält und in grobe 5 mm Würfel geschnitten 30 g Lauch - in grobe 5 mm Würfel geschnitten 50 ml Rotwein (es geht auch Portwein, Madeira oder z. B. Pflaumenwein) 200 - 300 ml Brühe 1 – 2 TL Stärke (z. Entenbrust mit Ingwer und Gemüse – Magenlos aber nicht gaumenlos. Kartoffel- oder Maisstärke) Vorschlag für Gewürze zum Auskochen: 6 schwarze Pfefferkörner, 3 weiße Pfefferkörner, 3 Wacholderbeeren, 2 Nelken, 1 Pimentkorn, ½ Tl Ajowansamen, 2 Zweige Thymian, 1 kl. Zweig Rosmarin, 1 Chili, 2 Zitronenzesten, 3 Scheiben Ingwer und eine Knoblauchzehe